在過去的幾年時間裡，聖希爾達中學的學生在上體育課時，不僅通過運動鍛鍊體能，還有機會學習戶外烹煮、搭建帳篷、用指南針辨識方向等野外求生技能。
中一普通班的學生在過去的幾個月時間裡，就已經5次在體育課時間學習戶外生火的技能，然後自己烹飪食品，這裡就包含了義大利面、斑蘭椰糖等。
參加烹飪課的學生大約有20名，在課堂上，老師會指導學生學習用石蠟生火，用鐵飯盒煮水，再把班蘭葉和搓揉好的椰糖放入水中煮熟。接著，學生把煮好的斑蘭椰糖取出，再把茶包放入滾水中，泡製熱乎乎的茶水，配斑蘭椰糖享用。
這只是其中一部分課程內容，學校會根據學生的實際情況來安排課程，每個年級所學習的技能不同，例如中二生學紮營、打結，中三生則學習使用指南針找方向等。
除了學習在戶外生火、烹煮和確保食品衛生等，學生也學會分工合作，並培養起團隊精神和溝通能力。
後港小學也通過各種活動，在不同年級學生的課程中融入戶外教育。
校方為學生舉辦與科學相關的戶外學習之旅，讓他們通過手機應用「Aurasma」學習有關環境的知識。
開展戶外教育的意義
每年會有大約1200名學生從戶外教育課程中受益，通過戶外教育，學生的動手能力得到鍛鍊，也對生活常識有了一定了解。
學生這樣說：
中一生Nur Ashikin Emeldda（13歲）:「這是個新鮮有趣的體驗！這是我第一次嘗試在戶外煮東西吃，原本以為會失敗，沒想到煮出來的食物比想像中好吃。在這過程中，我也學會和其他同學更好地溝通，體會團隊合作的重要性。」
中一生陳俊傑（13歲）:「戶外烹煮的挑戰在於缺乏器材，例如要用石蠟生火和控制火候並不容易，得經過好幾次練習才能找到竅門。」
中一生Edga Thwin（13歲）:「學會戶外烹煮後，我們以後到野外露營，也不必擔心挨餓。」
老師這樣說：
負責這堂課的體育教師王桂莉（35歲）透露：
學生起初花時間適應在體育課學習戶外烹煮，但不久後就產生興趣。學生通常少有機會在家烹煮，更何況是在戶外，這對他們來說是踏出舒適圈的一項挑戰。
負責協調戶外教育課程的體育教師陳慧鴻說：
老師們起初也不適應，後來我們發覺這樣的活動對學生有好處，也符合教育部在校內積極推廣戶外教育的大方針。
政府這樣說：
教育部2016年宣布「全國戶外探險教育總藍圖」，提到從2020年起，所有中三學生都必須參加外展訓練營，以培養韌性和團隊協作能力。
政府也撥款2億5000萬元，在科尼島興建多一所外展訓練中心，擴充露營空間。新訓練中心預計2020年竣工。
新加坡的教育，更加注重孩子的動手和實踐能力，這一點確實值得國內學習，想讓孩子和新加坡孩子一樣擁有超強的動手能力嗎？去新加坡留學吧！找小文，關於新加坡留學的所有信息這裡都有！
