必嘗小吃:新加坡10家最好的「Ngoh Hiang」五香蝦餅攤位

2021年02月26日   •   4萬次閱讀

大家是不是厭倦了一次又一次地吃同樣的飯菜?為什麼不在你的盤子裡放一些不同的東西,也許是一些油炸小吃,或者一兩個豆乾?來來來!

不用擔心,介紹這10個美味的五香蝦餅攤位,可以在你吃的晚餐的時候多一個選擇。當然,排名不分先後!

這10個五香蝦餅攤位將為你的生活增添樂趣!

93五香蝦餅93 Wu Xiang Xia Bing (Toa Payoh)

看看這琳琅滿目的炸物!你一定不會感到失望!有肥美酥脆的炸蝦餅,金黃色的油條和多汁的魚餅。

這個攤位的「五香蝦餅」不僅非常美味,而且在instagram上也廣受大家歡迎。

吃蝦餅怎能少了靈魂主角;甜粉色蘸醬。你的五香蝦餅可以用甜粉色蘸醬和普通辣椒輪流蘸,記得和老闆要求多一盤醬料,一盤可是不夠的。

地址:93 Lorong 3 Toa Payoh, Toa Payoh Lorong 4 Hawker Centre, Singapore 310093

營業時間:6am – 11pm (星期二至星期日)

老忠邦五香蝦餅Old Chong Pang Wu Xiang (Yishun)

老闆堅持只使用最新鮮的材料,這些一口大小的五香片看起來就很好吃,吃進去,味道更好。

最棒的是,這個停滯已經存在了很長很長一段時間,1986年是我們很多人還沒有出生的時候!到這個攤位來品嘗一下這傳統的味道吧。

地址:105 Yishun Ring Rd, Singapore 760105

營業時間:5pm – 12am (星期二至星期日)

亞米尼亞街五香蝦餅Armenian Street Wu Xiang Xia Bing (Geylang)

藏在一個小角落裡的亞米尼亞街五香蝦餅也許是Geylang至今保存最好的秘密之一。

在人們常去的美食一條街上,很難讓自己鶴立雞群,但這家攤主卻做到了這一點,他的招牌菜是自製的辣椒,以及上面還鋪了很多明蝦的蝦餅。

每一盤都配有一份腌制的白蘿蔔,這樣可以減少油脂,清潔你的味蕾,為下一口做好準備,這是細心的攤主貼心為食客準備的!

地址:Lorong 21A Geylang

營業時間:星期一至星期日

新生五香蝦餅Xin Sheng Gor Hiong (Boon Lay)

種類繁多炸物的選擇和這家藍色的盤子搭配起來是不是更引起你的食慾了呢?

這個攤位的蝦餅香脆可口,你一口咬下去就不想停下來。

米粉是這攤位的另一個亮點,它炒的非常香,幾乎在你嘴裡融化。我們甚至不知道店家竟然能把米粉炒到如此出色。

地址:Boon Lay Place Market and Food Village, 221A Boon Lay Pl, 01-164, Singapore 641221

營業時間:11am – 11pm (星期一至日)

老中中五香蝦餅 Lao Zhong Zhong Eating House (Macpherson)

這裡總是人滿為患,即使你在早上10點到了,已經擁擠的人群就正正證明了那裡的食物有多好吃,也證明了五香蝦餅的吸引力是名不虛傳的!

人們蜂擁到這裡來主要是因為「五香」;大而多汁的蝦卷,外皮炸得酥脆,呈金黃色。每一盤都配有一種特製的梅子醬辣椒,分量很大份,而且價格也不貴。

地址:29 Tai Thong Cres, Singapore 347858

營業時間:10am – 12am (星期二至星期日)

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