進口咖啡豆價格暴漲逾兩倍 本地咖啡烏售價隨之上漲

2024年09月06日   •   2394次閱讀

本地咖啡粉供應商表示,因氣候變化、物流等因素,進口咖啡豆價格同比去年激增近2.5倍。兩大咖啡店公會也表示,咖啡烏價格年比增加約一成,一杯至少要1.10元。不過本地仍有業者售賣0.50元的咖啡烏。

女皇鎮瑪格烈通道第40座的八達嶺集團大食匯一杯咖啡烏只要0.50元。

裕廊集團總部Sprouts Food Place @ JTC Summit 食閣5月剛開業,以0.60元的價格售賣咖啡烏。

咖啡店集團執行董事許添木表示:「中午當然是這裡工作的人下來吃,到了周末就是居民跟家人、跟小孩。我們(的咖啡粉)其實是有被起價的,可是我們希望保持這個策略,然後薄利多銷。」

SANTINO咖啡粉供應商執行董事江毅揚表示:「去年我們賣給我們的顧客大約70多元(一桶咖啡),可是今年因為咖啡豆價格上了,就開始賣80多元、90多元都有。我們就沒有一直起價錢,因為我們的顧客對價格也是很敏感。所以我們能保持價錢就儘量保持價錢。」

供應商表示已採用自動化來提高成本效益率。

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