Springleaf Prata Place號稱新加坡最強印度餐廳之一，單是煎印度煎餅口味就高達60多種！
Springleaf Prata Place 一直是許多人心目中Prata首選。雖然新加坡Prata和印度餐館數量很多，但目前還沒遇到一家在創意方面能與 Springleaf Prata Place 相媲美的餐館。
Springleaf Prata Place 對大多數新加坡人來說並不陌生，分店遍布全島，可謂是印度餐廳帝國。而在Thong Soon 的旗艦分店，不僅餐廳裝潢舒適溫馨，菜單種類更是琳琅滿目，單是Prata口味就多達60多種，而且地理位置也十分便利，就位於地鐵站旁的商區。
除了常見的雞蛋煎餅和奶酪煎餅外，Springleaf Prata Place 還以不同飲食文化融入料理並創造出最具創意的融合口味，將印度美食提升到了一個新的水平。
其中，有一些令人眼前一亮的創意料理就包括用雞肉香腸、咖喱香腸醬和酸菜製成的Däs Prätwürst（9.90 新元）和Shak Shiok Ah（10.20 新元），一種印度煎餅版本的shakshuka 。
總結
Springleaf Prata Place 的印度煎餅出色程度讓我倍感震驚。
雖然新加坡的許多餐館都有出售Prata，但說到創意且獨到，Springleaf Prata Place 永遠是首選。
試問大家還能在哪裡找到具有世界各地風味的融合煎餅呢？ ！
Springleaf Prata Place
地址：1 Thong Soon Ave, Singapore 787431
