近日,有網民在新加坡臉書投訴群組Complaint Singapore發帖,反映自己在兀里村小販中心打包了一碗紅斑魚湯,加上打包費共計9.3元(新加坡元,下同),可回家後發現湯里僅有3至4片紅斑魚肉,且魚片偏薄,質疑店家分量不足。

該帖子引發關注後,記者日前專程走訪了涉事魚湯攤位。檔口一名不願透露姓名的員工接受採訪時表示,他們售賣的紅斑魚湯,每碗均有固定分量,標配約5片紅斑魚肉;若是巴當魚魚湯,則每碗會配有6片魚肉,「我們都有明確規定,不會隨意減少分量」。
該員工還補充,攤位自去年4月開業以來,從未收到過類似的分量投訴。「由於近期紅斑魚價格上漲,我們才在今年農曆新年期間,將魚湯價格從8元上調至9元,但即便漲價,也絕對沒有減少魚肉分量。」
針對食客的分量疑慮,該員工給出解決方案:若有食客認為所購魚湯分量不足,可返回攤位反饋,店家將免費再贈送一份。
為核實情況,記者在走訪前特意打包了一份該攤位的紅斑魚湯實測,結果顯示,魚湯中的紅斑魚肉約有6片,且魚片單獨用盒子盛放,厚度可觀,與發帖網民所述的「魚片偏薄」情況不符。
據悉,新加坡小販中心是當地庶民飲食文化的重要載體,承載著普通民眾的日常飲食需求,此次紅斑魚湯分量爭議,也引發了網友對小販攤位分量誠信的討論。















