10. 明輝田雞粥
Eminent Frog Porridge
芽籠是個夜晚很熱鬧的地方，田雞粥、榴槤攤、夜宵海鮮大排檔和紅燈區，撲面而來的生活氣息。位於芽籠的田雞粥，是新加坡最地道的美食之一。
田雞粥，其實是田雞和白粥；砂鍋煲的稠稠的粥，粥米糊糊的厚厚的，撒一丟丟胡椒粉和蔥花，上桌的時候還咕嚕咕嚕沸騰著；搭配醬汁濃郁的大隻田雞，肉質飽滿，醬汁咸鮮美味，拌粥絕了。最經典的要數蔥姜田雞和宮保田雞。
11. 了凡香港油雞飯面
Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle
世界上第一個食閣小販拿到米其林星星的，也是全球最便宜的米其林了。師傅陳翰銘經過20多年的淬鍊，炙烤油雞的技巧水平嫻熟。他做出來的油雞，一直很受人喜歡，這餐飲界的米其林認可，也算是實至名歸了。
用的是來自馬來西亞的草雞，肉質鮮嫩，以豉油把雞浸熟，剁好再淋上一勺醬汁，那油亮亮的雞肉簡直誘人。雞皮又薄又嫩，咸鮮入味，雞肉更是不幹不柴，鮮嫩多汁。
12. 濱海南美食
Marina South Delicious Food
牛車水的麥士威熟食中心，是在地人覓食的必去之地，內部攤販眾多，每家都是貨真價實，可說是臥虎藏龍的美食區。
其中一家就是專賣熱炒類的「濱海南美食」，在這裡可以吃到現場製作的炒菜頭粿、蚝煎、蚝蛋，還有甜味辣味達到完美平衡的招牌炒粿條。
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13. Tom Yum kungfu
可能是新加坡最好吃的泰式烤肉火鍋了。很傳統的烤盤，中間是炭火直烤的，周圍一圈涮火鍋，可以選擇雞湯或冬陰功湯底。酸辣咸鮮的冬陰功湯很贊，烤肉的汁流到湯里更是鮮美。
烤肉之前，要記得用豬油抹一圈烤盤，烤起來的肉才不會沾在烤盤上，而且更油更香。生肉處理的很乾凈，海鮮品質也很新鮮，還有特色的五花肉卷芝士串。最後一定要下一包泰國MAMA面才算完美的結束。
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