Gula Melaka是棕櫚糖
在東南亞甜品里經常使用
這道甜品是由珍珠西米
加上棕櫚糖和椰奶做成的
可以品嘗到棕櫚糖純正的味道
豆爽 Tow Suan
豆爽是用去皮的綠豆加馬鈴薯粉煮的
吃的時候放進切碎的油條
感覺整個胃都暖和了
粿 Kueh
粿是新加坡糕點的統稱
種類非常多
大多數是用糯米製作而成的
經常出現在祭祖拜神的時刻
清湯 Cheng Tng
新加坡的清湯
是一種甜品而不是湯哦
可以做成冷的和熱的
可以自由選擇加料
包括蓮子、龍眼、薏米、地瓜、銀耳等
非常養生
椰汁黑糯米 Bubur Pulut Hitam
煨好的黑糯米加上一圈椰奶
就成了這道美味的當地美食
食譜很簡單，但做出來很好吃！
你甚至可以自己在家做
在新加坡，你可以在許多甜點攤上找到它
如果你想要更好吃
可以在上面放一勺香草冰淇淋
紙巾印度拋餅 Tissue Prata
這不是一般的印度拋餅
它是一種長得像金字塔一樣
由薄而脆的拋餅做的甜品
因為薄的像紙巾一樣而得名
因為它會被通常塗上大量的黃油
一直從頂端滴到底部
有時還會被塗上旋轉的巧克力糖漿
熱量肉眼可見
不過真的真的很好吃~
炎炎夏日
唯有空調和甜品能夠治癒我的心~
美食千千萬
唯有愛與甜品不可辜負~
