一天之計在於晨，忙於生計的小坡百姓善待自己的早餐，並將最濃郁的情感和交流濃縮其中。
烏節路特邀酒店配餐已滿足不了求知胃的你，一起走進小坡百姓的同款早餐，走入新加坡多種族共生的人情人文！
先說說小坡百姓從小吃到大的國民早餐，
再聊聊烏節路上班族們的必打卡私藏
Ya Kun Kaya Toast 亞坤
1926年，海南人黎亞坤（Loi Ah Koon）來到馬來新州（即後來的新加坡），開設流動攤「亞坤」販賣家鄉的Kopi（咖啡）、溫泉蛋和木炭烤麵包，還自創了Kaya(咖椰醬)用於塗抹麵包。
此後，「Kopi+木炭烤麵包塗咖椰醬+溫泉蛋」 組合日漸成為新加坡人的晨起必備，如同每日清晨的報紙。
快一個世紀過去了，亞坤（Ya Kun Kaya Toast）從街頭小攤發展至覆蓋全坡的連鎖店，已成為古早味的代名詞，慰藉了幾代新加坡人的胃。
Old Chang Kee 老曾記
如果說亞坤的早餐是華人style，那麼創於1956年的Old Chang Kee（老曾記）的咖喱角則體現了新加坡的多種族文化——
內里熱騰騰的雞肉、土豆和濃郁的咖喱醬，非常印度；外形卻傳承自中國廣東的油角；而外脆內酥的厚實麵皮卻是馬來人的手法……
如此mix的口味難免喜惡兩極，無數鐵粉為它排隊，也有人吐槽其奇特，比如新店剛到倫敦，可憐的咖喱角就被英國美食家Jay Rayner毒舌是「皮厚粉多的灌漿」~
哈！如此一來就更要親自鑑定下啦~現炸現取邊走邊吃，這份「灌漿」國民早餐只需1.5新幣。
烏節君，地址來一個啊！
亞坤和老曾記在全坡分店眾多，親可以在烏節路的
313@Somerset、ION Orchard 愛雍 ∙ 烏節、PARAGON 百利宮 、Plaza Singapura 這4家購物中心同時打卡這兩家！
亞坤和老曾記作為小坡的古早代表，
相信不少旅遊攻略有所提及。
但以下出場的，
可是烏節君這種常年「混跡」烏節路的
本地人才知曉的啦~
Wild Honey
十年老店Wild Honey的早餐在烏節路久負盛名。
「
它家的slogan『no place like home』
完整詮釋了這家店的出品，
每一份早餐都像奶奶的家常煮，
味足、分量大、手法嫻熟、充滿愛意。
店主2009年環球旅行回到新加坡，同年開設Wild Honey, 分享自己旅行中的收穫。
所以，這裡的早餐覆蓋以色列、突尼西亞、西班牙、英法、北歐、東歐、中東等等不同地域的風格，但絕對個個都地道醇正~
無國界出品征服了所有人的味蕾，這十年獲獎無數。
大眾點評的吃貨們給烏節路上的兩家門店都評出了9.0+的超高分！可謂非常識貨~
哎呀不錯呦~~在哪裡啊？
兩間店的地址親記記啦~
處於烏節路中心地段，很好找~
#03-01/02
Mandarin Gallery
333A Orchard Road
238897 Singapore
------
#03-01
Scotts Square
(詩閣廣場）
6 Scotts Rd
228209 Singapore
PAUL
130年歷史的PAUL，經常被步履匆忙的遊客略過，讓烏節君捶胸~
PAUL來頭很大，始於1889年，是法國的國寶級老字號、歐洲烘焙界的老佛爺。
很多年前這位老佛爺來到烏節路，從此便是本路上班族最愛打卡的早餐。
被廣泛譽為「全世界最好吃」的四款手工法式麵包——羊角包、巧克力卷、葡萄乾蝸牛卷、牛角包，穩居烏節路日銷售量第一，號稱必刷款。
可以堂吃，也可以外帶，每天最早營業的PARAGON(百利宮)門店早上8:30就開始售賣啦~
PAUL在烏節路有3家門店，轉身即遇~
#02-09
PARAGON（百利宮）
290 Orchard Road
Singapore 238859
------
#03-16/16A/17
Ngee Ann City (義安城） Tower A
391A Orchard Road
Singapore 238873
------
#01-16/17
Tanglin Mall (東陵坊）
163 Tanglin Road
Singpore 2447933
PEZZO
本地人還非常喜歡披薩當早餐。給同樣愛吃披薩的親們推薦這間頗有名氣的本土外帶披薩店，現做現烤的披薩，到手都冒著熱氣！
