
榜鵝區首個小販中心——榜鵝綜合社區中心One Punggol小販中心,星期六正式開幕。每個攤位都必須提供至少一道不超過4元的餐點,若消費者使用Timbre手機應用付款,則可另外享有一成的折扣。
榜鵝綜合社區中心小販中心由Timbre集團經營,共有34個攤位和700個座位。
小販中心在去年10月底試運營,目前所有的攤位都已經開始營業。《聯合早報》記者星期六(3月25日)早上到小販中心時看到,所有攤位都有提供一道4元以下的實惠餐食。

「林伯」羅惹攤提供的實惠餐點為羅惹醬汁炸饅頭,售價3元。攤主梁國維(40歲)受訪時說,小販中心去年剛開始試運營時生意非常好,目前的人流減少了接近一半,營業額也降低三四成。
「周末的時候人潮還是挺多的,尤其是圖書館也剛剛開,帶動了顧客。不過,平日就真的沒有什麼人,主要是附近的居民和一些上班族。」消費者使用Timbre應用付款時,可享有10%的折扣,這筆折扣則由攤主承擔。梁國維說,每天平均有15%的顧客使用手機應用付款,一開始覺得這會導致自己的收入稍微減少,但長遠來看有助吸引更多人到訪。75花生湯圓第三代負責人沈偉翔(33歲)也說,使用手機應用付款的顧客挺多,尤其是年輕人。「我覺得雖然要自己承擔折扣,但也算是薄利多銷,一些顧客也會因為有折扣而上門光顧。」
這家老字號在美芝路、牛車水和勿洛的小販中心也有攤位,沈偉翔說,榜鵝小販中心檔口的開銷比其他攤位貴了兩成左右。
住在小販中心附近的居民胡首翰(43歲,工程師)說,小販中心的食物大眾化,價格也挺合理,比周圍食肆便宜。「不過,我覺得若要和一些地區如勿洛、大巴窯的小販中心相比的話,會稍微貴了一點,但還是負擔得起。」
