在新加坡這麼多年了
還是喜歡吃中式火鍋
有多少小夥伴跟小熱一樣的?
正好上周末,有西部的小夥伴約吃飯
「有家7年的老店火鍋,剛搬到你家附近
現在還有免單活動,快衝」
🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️
於是,周末飯局就這麼定下來了
我倒要看看,TA是
怎麼俘獲我的吃貨好友


吃火鍋前,先占個便宜

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還有抽獎活動,搶免單驚喜👇

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這是一家注重細節的火鍋店!首次帶本地朋友嘗試中式火鍋一定要選這裡!理由如下:

食材新鮮量大,顏值超高
首先一定是顏值!這家火鍋店的菜品很驚艷,80多種菜品低至3塊起。
肉菜海鮮,美國肥牛、澳洲嫩牛肉、現切肥腸等等,每份都是大分量!
隨便來幾盤,就是滿滿一大桌!拍照很出片~!






一定要點蝦滑,它家的蝦滑壓製成樹葉狀,上面還鋪上了一層魚籽,顏值很高,樣式也很特別。


注意看,這裡還有一整條的金鯧魚,切的那叫一個漂亮!


菜品價格
共計80多種菜品:
葷菜、素菜、海鮮等
價格檔位分別是:
$3、$6、$9、$12-$16

鍋底真材實料,越煮越香
這家店的火鍋湯底也很講究,麻辣鍋用的是真牛油,骨湯用的是真豬骨熬制!

加湯的時候用的也是豬骨湯,整個鍋底,越煮越香!



還有更多鍋底可選:養顏番茄,養生菌王,老壇酸菜,山珍烏雞等,共計7種。

細節到位,食材煮至最佳狀態
愛吃火鍋的網友都知道,不同食材要搭配不同的蘸料,燙的時間長短也不一樣,幾秒到幾分鐘不等,時間和醬料不對,口感和味道就大打折扣了!
而這家店的牆面上有每種食材的建議燙煮時間,小料區有各種醬料的配方!

展示

來,一起照著「官方手冊」吃火鍋!👇
第一步:調個萬能蘸料
干碟、油碟、秘制蒜香麻辣碟....
還要再來一勺麻辣湯底,這個味碟巴適慘了。


蘸料



第二步:開始涮菜
大片大片的肉肉下火鍋,真的超治癒!
超大片的肥牛、麻辣牛肉片和毛肚,這個分量真是太愛了~




扇貝和整條鯧魚,香菜牛肉和午餐肉也統統下鍋,過癮啊!





蝦滑可以Call服務員幫忙下鍋,黃澄澄的魚籽配爽口蝦滑,看著就鮮~
