近50年歷史的中峇魯老牌糕餅鋪

2019年11月26日   •   2萬次閱讀

Tiong Bahru Galicier Pastry

近50年歷史的中峇魯老牌糕餅鋪

手作南洋娘惹風味糕點

本地人一買就是幾大盒

Pineapple Tart 菠蘿撻

1.4新幣

在烤箱裡吹著熱風烘焙的菠蘿撻

內餡是如何保持這麼軟糯濕潤的啊!

100%菠蘿製作的內餡非常飽滿

一點粗粗的菠蘿纖維不影響口感

酸甜恰到好處

奶味牛油香的撻皮

酥脆的超過預期

Kueh Dar Dar 白椰子卷

0.8新幣

淺綠班蘭餅皮捲起蓬鬆的白色椰蓉

裡面還擠入些許馬六甲椰糖

一口下去就爆漿

Kueh Kosui 椰糖糕

0.8新幣

椰蓉多到掉一手的椰糖糕

嫩滑清甜

搭配熱水

在口中竟然融化成一汪椰糖水

柜子里還有眾多口味來不及探索

下次二刷的時候會嘗新下~

55 Tiong Bahru Road(近Tiong Bahru MRT)

周二至日10am-8:30pm, 周一休息

以上圖文均出自皇后好友@PortiaJX

大家可以她微博撩她嘿嘿