【融葉推薦】手把手帶你吃遍南大(上)

2021年02月10日   •   2萬次閱讀

新加坡南洋理工大學在新加坡有兩個校區,一個位於one north,另一個校區位於新加坡西部,也是它的主校區。主校區占地200公頃,這個校區被號稱全球十大最美麗的大學校園之一,校園裡的環境和生態都特別好,有「南大動物園」的美譽,你不僅可以看到野生大蝸牛、蜥蜴和松鼠,運氣好還可以偶遇猴子、野豬和穿山甲。這座神奇的校園不僅深受動物們歡迎,也是美食愛好者的天堂。200公頃的校園裡居然藏有15間canteen(食閣),中國俗稱的食堂,吃貨朋友們跟著我走起吧~

南大的食閣並非國內大學那種承包制,食閣里每個檔口的幕後老闆各不相同,營業時間由店家自己說了算,開不開門全看老闆心情,學期中(非周末及節假日)午餐時段開門幾率較高。在南大幾乎每兩棟宿舍樓群之間就會有間食閣,教學樓和辦公樓之間也有。無論你在校園哪個角落,都可以在方圓500米內就近用餐。

南大的食閣裝潢較為簡單,面積大小不一,基本配置卻一應俱全,大部分食閣都自帶洗手間和洗手池。封閉式的食閣有空調冷氣,沒有提供冷氣的會有巨大的吊扇驅散炎熱,在巨大的吊扇下用餐,完全感受不到一絲炎熱。因為食閣部分檔口有調整,文案可能更新不及時。

01 Pionner 食閣

位於pionner和cresent 宿舍群樓下

設施:開放式食閣,無空調冷氣,帶洗手間。

美食窗口:MYS泰餐,雜菜飯,pioneer西餐,pioneer鴨飯,韓國部隊鍋,Kclove沙拉,中式炒菜,水果飲品早餐店,一月中旬貌似又增開了家日餐檔口。

亮點:人流量不會太大,泰餐檔口和中式小炒檔口均有隱藏菜單,值得深度挖掘。

美食推薦:泰餐檔口的九層塔牛肉、水煮魚、孜然牛肉都很美味;韓國料理檔口的照燒雞肉飯、部隊火鍋分量足,味道正;中式小炒檔口不加洋蔥的孜然排骨可以嘗試。

小貼士:沙拉、韓國料理和水果飲品早餐檔口周末和節假日照常營業。

02 Canteen 1

位於HALL1和HALL2之間,cresent馬路斜對面。

設施:封閉式食閣,自帶空調冷氣,有洗手間。

美食窗口:金山食記川菜香鍋雜菜飯,燒烤雞公煲缽缽雞,西餐牛排,水果飲品,自助小火鍋檔口。

亮點:人流少環境好,提供部分真皮卡座,足不出園也可以吃到烤串和小火鍋。

美食推薦:飲品檔口的無名特調飲品值得一試,冰冰涼透心涼的薄荷蘋果加蘇打水太適合炎熱的夏季飲用;燒烤很新鮮,喜歡他家的生蚝雞翅膀;小火鍋也很推薦,可搭配套餐也可自選,鍋底有幾種口味。

小貼士:食閣空調製冷效果極佳,體寒的朋友建議穿長袖或外套用餐。

Ps:聽說著名的北山添一點進駐can1,燒烤和雜菜飯也暫停營業了,大家不要白跑一趟。

03 Canteen 2

位於Hall2宿舍樓後面,紅線可直達

設施:封閉式食閣,有空調冷氣和洗手間,室外也有座位。

美食窗口:食閣種類齊全,有四川炒煮滷味,大米先生雜菜飯,泰國印尼餐,中式炒飯套餐迷你鍋,萬德福麵食小籠包,Route35西餐,海南雞飯,韓國日本餐,泰國印尼餐,早餐水果飲品,糕點檔口等,食閣外側還有法國品牌smooy的酸奶冰淇淋。

亮點:食閣附近有7-11和gaint超市,食閣里還有自助點餐系統,縮短了排隊的時間。

美食推薦:西餐的味道不錯,喜歡他家的香辣海鮮意面,雞排意面分量足,價格也很實在;萬德福的手工牛肉拉麵、小籠包、麻辣香鍋都值得嘗試。

小貼士:附近宿舍區較為集中,這間食閣用餐時段人流較多,等位時間較長,建議大家錯峰用餐。

04 Canteen 9

粥公子:忘了拍全景 233333

位於Hall9附近,紅線可直達

設施:這家食閣很有年代感,無空調冷氣。

美食窗口:印度料理,九里香川菜小火鍋,西北麵食麻辣香鍋,早餐飲品店。

亮點:著名的九里香就在這家食閣里,老闆娘一人撐起了Can9的門面。老闆娘做生意很實在,點餐也會給顧客很多中肯的建議,經常提醒大家點餐不要貪多,如果當天的蔬菜不新鮮也要顧客勿點,額外送菜、整單打折也是常有的事情。光靠老闆娘的人品就吸引了不少死忠粉。

美食推薦:九里香的小火鍋、烤魚、干炒牛河、鍋包肉(小編附贈一道干鍋雞),西北麵食的biangbiang面都是必點菜式。

小貼士:九里香和西北麵食周末都開門,平時午餐時段人員較多,記得保持安全距離。

05 Canteen 11

位於Hall11附近,紅線可直達,藍線在對面下車

設施:這家食閣里有好幾家檔口,選擇範圍廣,無空調冷氣,有洗手間。

美食窗口:日本美食,馬來美食,雜菜飯,四川美食,麵粉粿條、水果甜品、早餐飲品、印尼小吃和華夫餅等。

亮點:這邊的美食檔口出品質量非常在線,價格也是相當親民。

美食推薦:

1)如果你想足不出校就吃到最正宗的川菜,一定要來can11的四川美食檔口,口味已獲我們班大部分同學認可,不僅價格相當親民,分量也是相當足。必點菜品包括辣子雞、沸騰魚片和長豆角,是同學小聚請客吃飯的首選之地。

2)麵粉粿條檔口的麻辣牛肉麵也是超級推薦的,做法稍有改良,味道卻可圈可點。

3)日本美食檔口的日式咖喱雞扒飯也是不錯的選擇,日式咖喱不如印度咖喱辛辣刺鼻,但湯汁香滑濃郁。

4)水果飲品檔口的芒果布丁也深得我心,像是新鮮芒果汁做成的,味道香甜可口。

5)印尼檔口的華夫餅也很不錯,焦焦脆脆好好吃。

小貼士:川菜檔口全年無休,水果飲品檔口和印尼小吃檔口周末和節假日均不營業。

未完,待續~~~~

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