天天海南雞飯
很奇怪為什麼海南雞飯海南沒有，卻在東南亞盛行。新加坡最出名的海南雞飯要數天天海南雞飯，這家連新加坡總理都來排隊的家喻戶曉的小店絕對是來新加坡必吃。店面位於丹戎巴葛路盡頭的Maxwell食街里，類似於小吃大排檔集合的一個地方，不用看店頭，排隊最長的那家就是。形容起來就是：嫩到不能再嫩的白切雞配用雞油燜的米飯。愛吃雞的會非常驚艷，不愛吃的可能會覺得有腥味，因此評價因人而異。另外，Maxwell里還有其他美食值得一吃，老伴豆花、真真粥品、laksa、還有甘蔗汁都可以試試哦。
了凡香港油雞面飯
全世界最便宜的米其林一星，眾多名人饕客推薦，就憑這兩點也一定要嘗嘗。在牛車水有兩家，一家在大排檔里環境不好，另外一家是一個單獨門店，裝修很新，味道都是一樣的，所以推薦去新店。招牌的雞油飯和雞油麵，分量都不大，雞肉挺嫩的，雞皮甜甜的特別下飯。麵條呢則是非常勁道，我覺得麵條比米飯要好吃一些。但說實話這個味道在香港隨便一家小店都可以吃得到，並沒有太驚艷的地方。
黑胡椒螃蟹、黃油螃蟹
辣椒蟹和胡椒蟹堪稱新加坡最著名的兩道菜，其中【黑胡椒螃蟹】集中式的醬油、印度的黑胡椒、馬來的小辣椒與西式的牛油於一體，造就出了另類「沖鼻」的獨特味道。推薦永成餐室，看《風行天下》的時候，杜如風介紹的就是這家，這裡有最正宗且平價的黑胡椒螃蟹。【白鬍椒螃蟹】無招牌比較好，我沒有去吃，因為肉骨茶就是白鬍椒味的，我想嘗試一些不同的味道，所以黑胡椒更合我的口味。【辣椒螃蟹】是把螃蟹炒香之後，加入蛋及辣椒芶芡汁做成的，吃的時候會配有黃金炸饅頭沾湯汁一起吃，珍寶海鮮坊這道菜做的最出名。【螃蟹米粉】是我特別喜歡的一道蟹料理，是把螃蟹放在類似laksa的湯里和米粉一起煮，米粉吸了滿滿的湯汁和蟹的鮮味，非常好吃，這道菜龍海鮮螃蟹王做的最出名
亞坤咖椰包
亞坤（ya kun）是新加坡本土南洋風情的咖啡連鎖店，在這裡你可以吃到最傳統的新加坡早餐：咖椰吐司（kaya toast）、半熟水煮蛋配咖啡。咖椰醬是由椰子，雞蛋、糖和班蘭葉所製成，看似奇葩的搭配味道卻讓人驚艷，烤的熱熱的吐司抹上一層咖椰醬，中間再加上一片涼冰冰的黃油，吃一片一整天都元氣滿滿，我那不吃甜的老公吃了以後都讚不絕口。
街頭冰淇淋三明治
因為謝霆鋒《十二道鋒味》的推薦，讓更多的人知道這個新加坡街頭美食。克拉碼頭和烏節路的街邊都有小推車在售賣。口味有榴槤、芒果、香芋、香草、椰子、巧克力等十幾種口味，可以夾威化餅也可以加吐司麵包。我個人推薦榴槤味夾威化，榴槤味非常濃郁，配脆脆的威化非常解暑。
新加坡真的非常適合親子游，城市乾淨整潔，國民素質很高，雖然很愛排隊但秩序井然有條，不論去哪裡都有熱心的市民幫忙指路。不會英文也沒關係，看到長得像中國人的直接說中文，80%都會講中文。
新加坡還有許多深度遊玩的地方，如民丹島、樂高城等，建議第一次去新加坡還是先玩以上這些經典的必玩項目，不要把行程安排的太滿，除過路程時間，日程安排4-6天足以。
