餐飲
酒店的全日餐廳Baba Chews位於由如切警察局改建而來的裙樓中，而裙樓其實是獨立於酒店的，需要從酒店側門走出後穿過去。因此其定位也更像是一家社會餐廳，僅僅在早餐時段肩負起自助早餐的功能。餐廳內部依舊延續了非常濃郁的南洋風情，在黑白的主色調之下可見密密麻麻的娘惹花紋。
早餐以半自助的形式提供，取餐區集中在一間獨立的小屋子內，優點在於取餐的效率相對會比較高，而缺點便是在人多的時候很容易摩肩接踵顯得擁擠。自助部分的餐點類型其實不太豐富，唯一的亮點是兩台傳統的純人力橙汁榨汁機，可以自己將橙子切開後擠壓出汁，是一個很特別的體驗機會。
落座後工作人員會送上單點菜單，主要包含華夫餅、鬆餅等傳統西式早餐，歐姆蛋、班尼迪克蛋等蛋類，以及海鮮炒飯等特色餐點。其中班尼迪克蛋的製作很不同尋常：並未使用英式鬆餅作為底座，而是選擇了一款口感酥鬆的麵包，醬汁也非傳統的荷蘭醬，但如此搭配的口味倒確實還不錯。
早餐還有一大亮點便是叻沙，這是來新加坡必吃的美食之一，將香茅、咖喱、椰漿等許多南洋特色的食材相配合，煮出一鍋酸辣而不失清香的湯底。提前配置好的頂料擺放在碗內，倒入一旁的湯底便可享用。如果想要品嘗更加正宗的叻沙，新加坡排位第一的店「328加東叻沙」其實就在酒店對面。
