在網購盛行的時代，實體零售店面對網購平台的激烈競爭。本地有更多零售業者在店裡引入餐飲服務，希望提升購物體驗挽回消費者。有零售業者說，業務拓展後，收入提高了一成。
為了給顧客帶來獨特的購物體驗，本地鞋履品牌兩年前決定在店內新設咖啡廳。
鞋履品牌創始人黃德武說：「在運營上方面，從採購優質食材到保持一致的用餐體驗，我們都必須重新設計和重新思考商業模式。」
業者說雖然在店內增添咖啡廳的費用較高，不過咖啡廳成功吸引不同顧客群，收入增加了10%。而這有助他們應對租金成本上漲的問題。
這個售賣生活用品的日本品牌在第一間咖啡廳大受好評後，也逐漸將咖啡廳擴展到本地其他店面。
無印良品新加坡執行董事大西克史說：「例如有些顧客每周會到咖啡廳用餐兩到三次，顧客享用完餐後，可以在零售店購物。這可以建立客戶的忠誠度。」
受訪專家指出，同顧客建立聯繫，對零售業者來說越來越重要，這有助建立品牌形象。
國大商學院市場營銷高級講師薩默博士說：「尤其是Z世代，他們希望屬於一個社群，想屬於一個品牌。這實際上是非常重要的，因為這就是我們增強品牌忠誠度的方法。 我認為這是疫情後出現的一個非常有趣而且重要的趨勢，因為消費者行為發生了變化。」
本地零售銷售額自今年初有所趨緩。為顧客帶來別出心裁的購物體驗，或許能協助實體零售業提振銷售。
