「大花衣裳小棉襖,大金鍊子小手錶,一天三頓小燒烤...」 這大概是廣大群眾對於東北的傳統印象。


而這家「穿」著大紅花棉襖,散發著喜慶又充滿著濃郁的東北風的店,也早已經深深的烙印在了大家的心裡,它就是——東北人烤肉坊!

今年已經邁入第8個年頭, 為了慶祝八周年店慶,以及即將到來的聖誕元旦,東北人烤肉坊又有新菜出爐啦,而且少不了的自然是滿滿的福利和誠心!一起看看老闆娘又給大家發什麼福利啦!
八周年店慶福利在文末哦
新菜首亮相
東北人烤肉坊的菜也頗有東北的風範,不僅菜單滿噹噹,讓人挑花了眼,菜的分量也是個頂個的足,絕對讓你吃的開心又滿足!

· 茄汁松鼠魚 ·
東北菜館大多重口,為了滿足老餮們挑剔的味蕾神經,挑剔的老闆娘還融合了一些「江蘇味」。

這一盤老少皆宜、賣相極佳的招牌松鼠魚,上場的瞬間,就俘虜了K妹的心。忍不住大快朵頤了!

整道菜製作過程也是非常講究,後廚將現殺的金目鱸洗凈,切成松鼠的形狀,魚身豐滿,放進麵粉里翻滾裹勻。放入油鍋中,需嚴格控制火候,煎炸至金黃色便收手。

多芒小丸子

趁熱澆上玉米、胡蘿蔔、青豆和醬汁,最後撒上松子出鍋。松子在新加坡極其少見,珍貴稀有,也是這道菜的精華之一。魚肉嫩到入口即化,鮮嫩酥香,酸甜適口,用絕美這樣的詞形容它也完全不為過。



· 石鍋牛腩 ·
一端上來,嗅覺就被牛腩的香味衝擊著,每一塊牛腩的大小都切的恰到好處,濃稠的醬汁和鮮嫩的牛腩融為一體,吃起來醬香濃郁,酥爛入味。

石鍋周邊幾顆鵪鶉蛋也是點睛之筆,每一顆鵪鶉蛋都從油鍋走過,再被醬汁包裹,看起來可愛,味道也甚是鮮美。


挖一勺,還發現了金針菇和藕片,裹滿了醬汁,每一寸都充滿著誘惑。這麼美味的牛腩大餐,絕對是你的下飯首選!老闆,再加碗米飯!

· 東北生炒溜達雞 ·
說到溜達雞,總能讓各大東北鄉親們倍感親切。採用散養農家雞為食材,整道菜綠色營養無公害。一上桌,K妹就已經垂涎欲滴。仔細看,這是一隻博學多識,喜歡運動的雞,肉質經過鍛鍊比其他家禽更細膩,更緊緻。

後廚經年累月,用的是東北正宗的手法製作而成,摻合著濃郁的醬汁翻炒後,入味更加可口,雞肉肥而不膩,瘦而不柴,令人慾罷不能。


醬香濃郁
· 北極冰蝦 ·
北極冰蝦不是常見菜,所以去店裡碰巧能點到就代表你運氣太好了!採用的是正宗北極冰蝦,屬於甜蝦,是市面上最好的冰蝦品種,品質沒話說。味道一點都不腥,反而還特別鮮。

口感鮮嫩,肉質緊密,還帶著一些獨有的甜。小tips:小仙女們如果看到頭籽或者腹籽不要驚慌丟掉,它們富有較高的營養價值,是可以直接食用的。



招牌必點菜
· 老式滿族氽鍋底 ·
氽鍋底是滿族傳統火鍋的簡化版,準備不繁瑣但又具備東北火鍋的獨特味道,因此在東北地區廣為流傳。白話點很像酸菜粉條燉大骨頭湯,吃起來就是那個正宗味!

湯鮮味美,香濃可口,湯里有超多海鮮乾料,時而還能吃到隱藏的小驚喜!越喝越鮮,簡直好喝到骨子裡!

多芒小丸子

這一鍋可謂是滿滿的誠意,除了酸菜和粉絲外,還有大骨頭、大蝦和肥牛,分量十足。



· 酸湯肥牛 ·
如果你喜歡吃酸辣,那你就要吃酸湯肥牛。如果你沒胃口,更要吃酸湯肥牛,這款店內人氣選手——酸湯肥牛。酸辣開胃,濃郁爽口,絕對治癒你的不想吃飯症!

金黃噴香的酸湯,滑嫩爽口的金針菇,配上肥而不膩的肥牛,讓人食慾大開!


酸爽十足
· 五彩大拉皮 ·
五彩大拉皮是東北最具有代表性的傳統菜之一,色香味俱全,口感勁道,由黃瓜、胡蘿蔔、干豆腐、紫甘藍、裡脊肉和拉皮等組成,是一道飯前必點的開胃涼菜。

K妹為大家解鎖正確吃法:首先淋上秘制的麻醬,再用筷子將配菜和拉皮攪拌均勻後方可食用。
