作為獅城的商業中心，Orchard烏節路
簡直就是獅城潮流的代名詞
這裡從來不缺打扮養眼的小姐姐和型男小哥
更不缺少shopping mall、電影院和高級餐廳
可是，這兒卻實在缺少一家
地道正宗又價格實惠的川湘菜館呀
濃油重彩的川湘菜系以「麻辣」著稱
光是專用辣椒就有十餘種，各有不同的鮮香
想家的時候，那是必須來份川湘菜來解饞
回憶一下，你在烏節路遇到過下面的情況嗎？
「 和閨蜜一起逛街 」
逛了一天的小姐妹們
剁手血拚戰果纍纍，也早已飢腸轆轆
只想吃一份熱氣騰騰的麻辣香鍋，哪裡還等得及
特地跑到Chinatown去呢？
「 想在Orchard看場電影 」
選好了電影場次之後，當然是先填填肚子
等待電影開場啦，可是這麼短的時間
肯定來不及去別的地方吃一份手抓海鮮了
「 一群哥們兒的聚會 」
以上圖片均來源於網絡
好兄弟們相聚，不喝兩杯哪能盡興？
對來自中國的華人來說，喝的酒必得是國產啤酒
搭配的下酒菜也得是麻小和重慶烤魚才對味！
聚福川湘食府
而對於以上的幾種情況，小妹早就為粉絲們
找到了這家烏節路上最「對症」的新餐館
從此再不用愁烏節路上沒有性價比高的川湘菜啦
跟小妹看看這家的招牌和特色吧
（下拉至文末看舌尖粉絲專屬福利）
「滋補」不上火的麻辣香鍋
愛川菜的人哪能拒絕麻辣香鍋的誘惑！
這裡的麻辣香鍋小妹嘗後覺得辣味適中，不會很油
」鮮「和」香「比較突出，還有一種獨特的醬香
這要歸功於四川廚師熬制的獨門秘制醬料了
採用三十餘種中藥熬制而成的香鍋底料
不僅口感層次豐富，而且其中的幾味藥材
如積殼、陳皮和炸苦瓜就很是下火
能有效減少口腔潰瘍、冒痘等情況
煸炒香料
熬制辣醬
下重油煸出香料的味道和營養
翻炒近兩個小時，再下多種辣椒醬料炒制
最終才得到這份有滋補效果的底料
食材新鮮
品種齊全
近三十種自選食材種類齊全
店家特別注重食材的保鮮
擺在台上的蔬菜都掛著水珠，非常新鮮
炒制後也很水嫩，不會有乾和老的感覺
「豪爽」抓著吃的鐵鍬海鮮
手抓海鮮，在坡坡比較少見
聚福的手抓海鮮是完全用中式的方法製作
很符合我們記憶中的「家鄉味」
海鮮種類豐富
新鮮現殺
海鮮有10餘個品種
螃蟹、魷魚、啦啦、扇貝、海螺、青口等等
還有牛蛙！根據大、中、小三種分量和價格
海鮮的品種也會有所不同
鐵鍬上菜
滿滿一盤
手抓海鮮的上菜方式，也是國內網紅的
「鐵鍬上菜法」，超適合打卡！
滿滿一桌的海鮮在你面前鋪開是什麼感覺？
一個字：爽，兩個字：很爽！
小妹試點的中份的手抓海鮮售價$98新幣
海鮮目測近10種，還有很多蔬菜做搭配
應該可供4人享用。滿滿一大桌，性價比超高！
兩個人比較適合點$58新幣的小份
中份海鮮
蝦肉飽滿
海鮮一定要用手抓著吃才比較有氣氛
帶上手套，不說了，小妹先吃會兒~
「舒適」火出國門的經典烤魚
重慶烤魚在獅城相當受歡迎
也是本地接受度最高的中國美食之一
在聚福可以吃到比較正宗的中式烤魚
一份魚下肚，胃裡暖暖的很是舒服
魚肉先過油，後在鐵盤上煮制
有焦中帶嫩的口感，不會腥或者柴
蒜量十足，很是入味
目前這裡有兩種味道，蒜香和香辣
烤魚每份價格在$25元，在烏節路一帶可以說
是十足划算了呢
「暢快」小龍蝦+啤酒的經典組合
朋友聚會，把臂共話
啤酒和小龍蝦幾乎是標配
現在烏節路上也能吃到啦
小龍蝦的小份價格是$18.8，大份也只要$28.8
在烏節路能吃到這麼划算的小龍蝦很難得喲
劃重點：這裡還有多種中國啤酒可以選擇
包括普通中餐廳不常見的珠江和千島湖啤酒！
吃著川菜，喝著從中國進口的原汁啤酒
絕對可以撫慰海外遊子的心和胃
除此之外，這裡可以吃到的川湘美食還有很多
小妹再為大家推薦兩道小吃！
