「倏忽溫風至，因循小暑來。
昨日迎來了「小暑」節氣！
小暑的到來
正是進入伏天的開始。
「小暑大暑 上蒸下煮」
小暑是伏天的開始 也可以算是頭伏了
天氣炎熱 人們食欲不振
往往比常日消瘦
而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物
俗話說，「頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」
在這邁入頭伏時節，怎能少了這養生排毒的餃子？
入伏吃羊肉，稱為吃伏羊。
這種習俗可上溯到堯舜時期，
民間一直有「彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方」的說法。
當羊肉遇上餃子，又會擦出怎樣的味蕾火花呢！
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