除了小籠包,在鼎泰豐另外一個必叫的就是他們的豬扒炒飯。如果你不想面對排長龍或比較經濟的,你可以查看以下餐廳因為他們也會讓你感受你自己身在鼎泰豐哦。
1.好萊客(Hao Lai Ke)
別小看這個位於勿洛小小食閣檔口。他們的主廚是曾經就任鼎泰豐廚房的員工,好萊客人潮也不賴。我們以為平日光顧是個聰明的選擇。但是~我們還是等了大概30分鐘!

看起來像是鼎泰豐的複製品,但是呢 ~價錢只需要$6塊錢哦。他們使用的短粒米吃起來比較有嚼勁。至於豬扒雖說是薄了點但是卻有濃厚的胡椒香味。 (目前Pasir Ris White Sands Mall上面也有開一間了喔!)
地址: 204 bedok north street 1, #01-393, Singapore 460204
營業: Daily 10:30am to 10pm
聯絡號碼: 9673 5517
2.豐食(Feng Food)

另外一個與他們聯合就是豐食與他們的招牌特製豬扒炒飯($11.80+)。
幾乎和鼎泰豐的一模一樣,這家舒適的餐廳提供的豬扒以其質地與味道完美融合。當然他們的豬扒是腌制的剛剛好肉質嫩,盲測是說炒飯缺少了點wok hei。
地址: 930 Yishun Avenue 2, #B1-156, Northpoint City, Singapore 769098
營業時間: 周一至周五 11:30am to 9:15pm, 六日 11am to 9:30pm
聯絡號碼: 6481 8556
3.好味來(Hao Wei Lai)
位於惹蘭紅山的好味來提供快速簡便的飯菜。這裡都是使用自助服務,所以你需要自己前往櫃檯領取熱乎乎的排骨炒飯($5.80)。香噴噴的飯搭配多汁又夠味的豬扒簡直就是滿足了我對豬扒炒飯的渴望。大家記得必須帶現金哦!因為他們只收取現金!

地址: 165 Bukit Merah Central, #01-3687, Bukit Merah Central, Singapore 150165
營業時間: 每天 11am to 9pm
4.King Of Fried Rice

位於黃金大夏底層的KING OF FRIED RICE。這檔口供應的豬扒蛋炒飯只需$6.50。他們家的炒飯鍋氣從不讓人失望。
搭配的豬肉片又嫩又有濃厚的胡椒味。別忘了要搭配他們家特製的辣椒油,搭配在一起的話會讓這個飯更添加不同風味。
地址: 6001 Beach Road, #B1-56, Golden Mile Tower, Singapore 199589
營業時間: 周一至五 11:30am to 8:30pm, 周六12pm to 8:30pm
聯絡號碼: 9159 4902
5.颱風咖啡館(Typhoon Cafe)

颱風咖啡館位於PLAZA SINGAPURA 的台灣美食街有其中一道出名的雞蛋炒飯配Panko加拿大豬排配炸豬排醬($19.90++),這雖然是選項裡面最貴的,但是我還是強烈推薦!因為他們所使用的豬肉是加拿大頂級豬肉。
這個豬肉包裹著麵包碎所以會讓它更加酥脆。如果你想嘗試香脆的豬扒蛋炒飯不妨來這裡試試。
地址: 68 Orchard Road, #04-63/67, Plaza Singapura, Singapore 238839
營業時間: 每天 11:30am to 9:30pm
聯絡號碼: 6884 5423
6.一品排骨飯(Supreme Pork Chop Rice)

一品排骨飯的排骨飯要價($5),而且他們家的豬扒是現炸現賣。這家的簡單炒飯是選項里最為便宜的一個,當你手頭緊的時候。這家的蛋炒飯口味偏淡,但是搭配美味的豬扒卻味道剛好。這香脆的豬扒是使用五香粉腌制的跟台灣夜市炸豬扒很相似。
地址: 67 Beach Road, #B1-01, Bulkhaul House, Singapore 189688
營業時間: 周一至周六 10am to 8pm
7.大阪王將(Osaka Ohsho)

這是一家日餐,他們家的豬扒炒飯套餐只需($15.90++)。套餐裡面包含了餃子與味增湯。雖然他們的豬扒是油炸的但是肉還是保持嫩與軟。不像平時吃的咬勁,他們的是屬於偏向脆。
地址: 252 North Bridge Road, #B1-44F, Raffles City Shopping Centre, Singapore 179103
營業時間: 每天 11:30am to 9:30pm
聯絡號碼: 6338 5584
有很多是可以和鼎泰豐相比的,而且容易尋找而且又可以跟著我們的口味和預算來吃。俗話說」不嘗試永遠都不知道「。下一次當你想去找豬扒炒飯的時候不妨來參考一下吧!