K妹之前給大家推薦了一家
集煎餅果子與麻辣燙於一身的小店
短短兩周，就收到了如潮的好評
而且K妹啟動了砍價福利
小夥伴們也是砍得熱火朝天鴨
K妹溫馨提示
去吃的小夥伴記得加會員拿積分哦
不僅有禮物換購，升級成VIP會員
還有機會享受永久免費飲品
和生日月的半價優惠哦
如果你已經迫不及待想試試了
那就跟K妹一起走進阿新麻辣燙看看吧
麻辣燙，是將百味消融於一釜中的濃郁滋味
煎餅果子，是薄脆千卷七里飄香的經典吃食
當麻辣燙碰上了煎餅果子
對K妹來說，就是一出活色生香的人間喜劇鴨~
超優福利，文末自取哦
麻辣燙與煎餅果子都是風靡全國的街頭小吃
都是自帶回憶屬性的巷口美味
而阿新麻辣燙將麻辣燙+煎餅果子的組合帶到小坡
精工細作地堅守著傳統的美食製作工藝
同時也用創新的方式
開發一些符合小坡食客口味的內容
時尚美味自在其中
下面就和K妹一起走進回憶中的小巷
一起品味這獨特的巷口美味吧
麻辣燙源於川渝
用挑擔小爐煮百味於其中
再放入海椒、花椒等各色調料
以供江上工作的縴夫果腹保暖
麻辣燙其實是簡體版的火鍋
其精髓自然也在湯底
阿新麻辣燙的湯底在
傳統四川麻辣燙熬制工藝上加以創新
用大骨棒、老雞、火腿、乾貝等食材進行熬制
底料則精選上等花椒、二荊條辣椒
及中藥材配比炒制而成
最後成就這醇香濃郁的湯底
阿新麻辣燙共有六種不同湯底
麻辣鮮香大骨湯、養生秘制大骨湯、
當歸藥材湯、野生菌菇湯、
美味番茄湯和開胃酸菜湯
湯鮮料足，樣樣都是精品哦
看過了精品湯底
當然不能錯過這新鮮食材啦
食材們都整整齊齊地排在保鮮櫃中
仙霧繚繞鮮氣裊裊的樣子好不誘人
肉類、海鮮、蔬菜、丸子們應有盡有
有50多種菜品之多呢
最重要的是，統一$1.8/100g
珍饈海味通通白菜價哦
食材盒裝的滿滿的，又勤於更新
每一樣都新鮮而誘人
有常見的豆腐皮、黃豆芽、粉絲等
還有傳統釀豆腐里的茄盒和苦瓜夾肉
將小坡傳統食材與經典麻辣燙食材
結合得應有盡有了
是不是已經在咽口水啦
那就跟著K妹的腳步一起看看
這美味麻辣燙的出廠過程吧
K妹這次選了非常獨特的開胃酸菜湯底
據說酸菜給的非常多
K妹選了一大盆
有魚有肉有海鮮有丸子有蔬菜
最後還不到$10
真心非常划算了
選食材
選湯底
稱重
切菜 肉類、蔬菜分開入鍋涮煮
煮好自動起鍋
切菜
入鍋
出鍋
出鍋後會按照不同的湯底選擇麻辣燙底料
而後再加入湯底
最後撒上花生米和蔥花香菜，完美！
放底料
倒湯底
撒料
出鍋後是一碗非常實誠的麻辣燙
酸菜湯底里的酸菜給的也是十分良心
味道醇郁鮮香，加上老壇酸菜的酸辣滋味
這酸爽，真真是至美至味了
酸菜
每道食材都煮得恰到好處
入味不軟爛，精緻又誘人
細嫩鮮美的肉片、晶瑩剔透的寬粉、
泡在湯里也不坨坨的粉和軟軟香香的豆腐皮
每一樣食材都在吸收了湯汁醇味的基礎上
保留其原汁原味
確認過眼神，是十分有水平的麻辣燙了
煎餅果子在國外不常見
正宗而經典的煎餅果子在小坡更是不常有
但阿新卻將這最經典的口味
原汁原味地搬來了小坡
煎餅果子輔料們
熟悉的平底鍋和麵皮
還有雞蛋、薄脆、培根、火腿、肉鬆、蔥花等
這些為至尊無敵巨無霸煎餅果子
所準備的食材一樣都不少哦
準備就緒，開始攤餅！
