這家店與眾不同的名字據說是顧客的點子，創立於1981年，現在已經憑藉其原創新穎的菜式而吸引了許多食客，除了辣椒螃蟹，脆皮麥香小龍蝦無疑也是熱門之選。
辣椒螃蟹的最大特色就是由辣椒和番茄醬調製的醬汁，鮮紅香辣中帶著微甜的可口滋味，蟹肉很飽滿，用料豐富。令您胃口大開！
鮮嫩多汁的小龍蝦與麥香味穀物相搭配，更兼具宜人的酥脆口感。
如果你剛剛島上歸來，如果你正在克拉碼頭徘徊，都不妨去試試這家無招牌海鮮坊。
地址：Esplanade Mall 8 Raffles Ave #01-14/16， Singapore 039802(查看地圖)
到達方式：坐MRT到CC3 Esplanade， 出站後向南走約5分鐘。
營業時間：11:00-22:30
人均：約40-80新加坡元。
這家，就開在小文介紹的第一個麥士威路美食中心裡，是新加坡最著名的海南雞飯攤販之一，每天都排著長長的隊伍。天天海南雞飯的米飯鬆軟可口，不用配菜，單吃便已美味之極，再加上口感極佳的自製辣椒醬，使其在新加坡眾多海南雞飯店中脫穎而出。
海南雞飯，顧名思義，由早期中國海南省南來的移民所引入的桌上菜演變而來，新加坡「國菜」。鮮嫩多汁的白斬雞切成小塊，或是一大夥人共餐時端上全雞；同時少不了的是一碟用雞湯烹煮成的香米飯(加入幾片香蘭葉增添香味)、蘸著濃稠的黑醬油和特製薑蓉辣椒醬，太美味！
更值得一提的是，其醬料使用酸橙汁代替醋來提味。天天海南雞飯的美食雖看似簡單實則滋味豐富，因此一直是許多本地人的最愛。
地址：Maxwell good center #01-10 ，Singapore
到達方式：地鐵紫線，牛車水站(Chinatown)，從A出口沿寶塔街向前走到底至South Bridge Road，轉右，步行大約500米到達Maxwell Food Centre
營業時間：周二至周日 11:00-20:00
人均：3.5-5新加坡元
松發肉骨茶是新加坡人氣最旺的連鎖餐館之一，克拉碼頭的這家松發肉骨茶每天都吸引著大量前來的顧客，店內很寬敞，雖然人多，也不會覺得很擁擠，肉骨茶是新加坡的特色，有一股胡椒味。
肉骨茶是用中藥的敷制帶著淡淡清香，胡椒的辛辣味使得整碗湯料的香味被完全激發出來，湯汁鮮美入味，可以再配上一份新加坡人吃肉骨茶時喜歡搭配的鹹菜。另外這家的紅燒豬腳也值得一試。
一碗丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽的使用真切的反映了新加坡的多元文化，肉頭的大肋排，趕超紅燒和糖醋的口味，讓人念念不忘。
新加坡有三家著名的肉骨茶，分別是松發、黃亞細和發起人。肉骨茶有潮州派和福建派之分，前者胡椒味重，比如松發；後者藥味偏重，比如黃亞細。
肉骨茶可與米飯搭配，再佐以油條蘸醬油下飯，哪怕是隨意搭配也覺得蠻不錯哦。
地址：11 New Bridge Rd #01-01，Singapore
到達方式：地鐵紫色東北線NE5，克拉碼頭站(Clarke Quay)，E出口，過馬路即到
營業時間：周二至周日9:00-21:30(最後點餐時間為21:15)，周一休息
人均：15-20新加坡元
這裡，是新加坡傳奇熟食中心之一，讓眾多本地居民和外地遊客流連忘返。匯聚各色美食，出名的是海鮮燒烤和沙嗲(Satay)，還有著名的辣椒螃蟹！在這裡，各種用餐需求幾乎都能滿足，各種美食的攤販也隨處可見。
因為謝霆鋒的《十二道鋒味》，這裡生意非常好，尤其是在晚上，有很多慕名而來的遊客，紐頓熟食中心的美食多半是各種海鮮，小文在這裡給大家推薦黑胡椒蟹，蟹肉很嫩。
《十二道鋒味》節目裡，謝霆鋒點了胡椒蟹和蒜蓉蝦。
另外，還有蘿蔔糕，這一道傳承已久的小吃多年來一直是當地人們最喜愛的食品之一，蘿蔔糕是將蒸米粉與白蘿蔔裹成塊，與雞蛋一同煎至金黃，隨後撒上洋蔥花即成，是新加坡的潮汕裔居民中極為普遍的一種食品。
地址：500 Clemenceau Avenue North Singapore 229495
到達方式：地鐵紅色南北線NS21，Newton站下，出口處會有標示，沿著Scott Road走2分鐘，過天橋就到了
營業時間：每天12:00-次日2:00
人均：10-30新加坡元
位於烏節路地鐵站的ION Orchard是新加坡當地人最喜歡的購物中心之一，這裡彙集了全世界最受歡迎品牌的眾多旗艦店、概念店和時尚店，逛吃逛吃一站式完成。地理位置超級好，和其他景點的距離相當近。
除了薈萃眾多品牌之外，豐富多樣的美食廣場為旅行者提供各色美味佳肴，從大受喜愛的本地美食到久負盛名的國際菜肴。
想在這裡吃到好吃傳統美食，小文在這裡推薦新加坡客家釀豆腐，它源於老式客家傳統菜肴，以豆腐內填魚肉或豬肉蓉製成。
如今的釀豆腐餡料多種多樣，包括辣椒、羊角豆、豆腐、苦瓜、蘑菇、豆皮、茄子等。無論選擇吃「干」或「湯」的釀豆腐，亦可搭配米飯、蛋面或細米粉食用。
