新加坡超好吃的小販中心美食地圖,老饕都說好

2022年11月21日   •   1千次閱讀

新加坡人不怎麼做飯,一日三餐幾乎都可以在小販中心解決。早晨一份咖啡多士,中午一碟海南雞飯,夜晚再來碗魚頭米粉。「國民食堂」由此而來。今天小助手就帶大家看看新加坡那些超受歡迎的小販中心,裡面都有什麼充滿煙火氣息的美味~

Maxwell Food Centre

這個小販中心雲集了很多知名的小販攤位,它坐落在Chinatown附近,優越的地理位置也為這個小販中心帶來相當多的人潮,更是許多遊客參觀完佛牙寺和博物館後休息的理想場所哦!

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來源:JKTF

地址:1 Kadayanallur St, Singapore 069184

天天海南雞飯

擠滿慕名而來的食客。米粒飽滿、噴香可口的雞飯,源自烹煮過程中的不停攪動。混合醬油蚝油的秘制調味,煮滾後淋在白斬雞表面,能提升鮮味,更襯嫩滑。

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來源:FB

Popo Nana’s Delights

正宗的娘惹菜,傳統的娘惹椰漿飯和糕點必須要試一試。

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來源:siuaozh.com

真真粥品

這家的粥真的超好喝!足量肉絲搭配軟糯米粒,好吃不膩!

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來源:yundis.com

舊機場路熟食中心

這家小販中心是島上歷史最久遠,規模最大的小販中心之一,為許多土生土長的新加坡人提供了不少回憶,在這裡吃飯基本盲選不踩雷。

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來源:ctrip.com

地址:51 Old Airport Rd, Singapore 390051

如記小廚

如記主要供應魚圓面,在清淡的湯底中,與干辣椒或mee kia一起,分別配上叄巴辣椒,豬肉酥,撒上蔥花,看起來可能不太起眼,但味道非常值得回味~

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來源:FB

Freshly Made腸粉

這家是舊機場路小販中心的明星商販,也是新加坡最平!靚!正!的腸粉店之一,腸粉晶瑩剔透,口感嫩滑,醬汁味道恰到好處,吃過一次還會再回來第二次~

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來源:sjsdsc.com

南星福建蝦炒麵

這家炒麵很多名人網紅來打過卡,他們的招牌蝦面,米粉和麵條混合,口感豐富;海鮮的加入讓這碗面變得更加鮮美,紮實的味道讓人吃得心滿意足~

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中峇魯美食中心

擁有超過70年歷史的小販中心,也是新加坡本地人比較喜歡的美食中心,這裡有好幾家米其林推薦攤位。

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中峇魯海南雞飯

據說老闆的手藝是從文華酒店的廚師學來。海南起骨雞飯的雞肉肥瘦適中、皮滑爽脆,再配上地道的蒜泥辣醬,水平堪稱一絕。

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甜甜園甜品屋

在這個甜品攤上有80多種不同的甜品可供選擇,價格也十分合理公道。吃完飯來這家吃道甜品實在太合適不過!

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中峇魯滷麵

這家滷麵口感極佳,滷汁不是太咸,散發著溫和的草藥香,裡面有滷蛋、紅燒扣肉、魚餅和炸雲吞,可謂是量大料足。

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廈門街美食中心

無論你想要尋找新加坡最棒的街頭藝術,還是只想過來品嘗美食,都可以來廈門街看看。

這裡有各式各樣的美食選擇,從辛辣的泰國菜和食材豐盛的粥,從義大利面和傳統的椰漿飯。

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和記肉粽

50年只做一道菜。薄糯米包裹瘦肉栗子的粽子,是傳統的福建味。

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桐記牛肉粿條

這是一家老字號米其林推薦餐廳,米粉口感有彈性,吃起來熱辣辣,有滿足感。味道很像越南牛肉河粉,熱騰騰的,喝著不油不膩特別舒服。

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漢記魚片湯

這家鮮甜的湯頭用魚骨、雞骨和豬骨熬制而成,魚肉口感結實順滑,切得厚厚的,魚湯還撒上了炸蒜增香。

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熱辣擁擠的小販中心,呈上的是最直接的好吃與實惠。地道飲食,一攤一味。平時閒暇之時,不妨叫上朋友,去新加坡各個角落的小販中心大快朵頤~

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