方威捷推出《小方去你家》，第一期去了同鄉魯女士（左圖左）的家，接下來卻找不到陌生人給他蹭飯，無奈問蒼天。（方威捷提供）
（新加坡訊）方威捷想上100個陌生人家裡蹭飯，並把過程拍攝成可以傳遞文化和愛心的短視頻。結果成功拍了第一個視頻後，就被一連串的無情拒絕打擊到想放棄！
方威捷在Instagram上推出短視頻節目《小方去你家》，22日推出第二期，引起關注。
《聯合早報》記者訪問他談這個計劃的想法，他說，馬來西亞和中國都有類似的視頻內容，他覺得新加坡也可以有自己的版本。他想找100個人，上他們家蹭飯，覺得通過每個人的拿手好菜、家常便飯，可以看到新加坡人的美食文化。另外，在談話中，他也可以讓對方分享其家庭故事，從中把關愛傳送出去。
他希望自己能拍出有正能量和文化底蘊的東西，於是集合了五人團隊，包括攝像師、剪輯師等。他自己除了出鏡也擔任導演，並和團隊為內容進行「腦力激盪」。
他在第一期遇到來自中國的魯女士，她已當外婆，很輕易就答應讓方威捷上她家吃飯，還煮出五道豐盛菜肴，包括芹菜豬肉餃，讓他吃了連連叫好。魯女士還跟他分享簡單知足的快樂。
方威捷跟魯女士一起包餃子。（方威捷提供）
拒絕開門理由多
第二期的視頻收集了方威捷接連被「打槍」的過程，有人說「我沒空」，有人說「別拍我」，有人說「我家髒」，還有人反要他帶東西給她吃。最好笑的是，有人牛頭不對馬嘴，一直對著他笑，然後脫口而出：「So cute!（這麼可愛！）」總之他接觸了十個主婦，全部無情地請他吃「白果」。
黃振隆則搞笑留言：「我去你家，你煮給我吃嗎？」
方威捷嘆說：「（拍攝前）我以為很容易，藝人要上別人家吃飯，大家應該會給面子吧？結果，我一直被拒絕了十多次，一度差點想放棄算了。
「我發現很多人現在很少下廚。人們認得我，想跟我合照，可是拍完照聽到我提出要求，他們就猶豫了，我想是隱私問題吧，他們不想讓別人上他們家。」
計劃開展一個月後，他透露，已經拍了五六個短視頻，希望每周推出一個。他的心得是：「到組屋區去找，早上或下午大家逛巴剎、超市的時間，人們買了菜要回家的時候，上前問成功率比較高。」
粉絲熱情邀做客
他的帳號底下有不少人留言，有建議他去某些地區的巴剎，說找比較「上層」或洋派的人，機會比較大；有建議他別找年紀太大的；有建議他去榜鵝、武吉巴督的。還有人說「你來我家，我叫我阿嫲煮給你吃」、「你去XXX的時候告訴我，我去等你，一定煮給你吃」、「我不是媽媽，但是如果遇到你，我可以煮一碗湯麵給你吃。」
記者問，上人家裡蹭飯吃，會不會被當成占人便宜？他說：「即使請我吃一碗方便麵也是可以的。其實我們也可以出錢加菜的，或者帶些米、油到人家裡。總不能兩手空空的。」
方威捷說，他不限定對方的年齡、國籍、種族，一律歡迎。他希望找到一些失去老伴或兒女不在身邊的人，聽聽他們的人生故事，或是故事中的人生哲理，相信會引起觀眾共鳴。
他也很樂意分享自己這些年一路走來的心路歷程。他1歲多時，父母離婚，撫養權歸媽媽，但撫養他長大的是外婆。他12歲一個人來新，有監護人照顧，但父母不在身邊，養成他獨立的個性。
之前受訪時，曾透露離開新傳媒後，一年沒有工作的他，現在將好好在社媒短視頻上耕耘，希望做出一個春天來。
電視開頭 網絡泛濫
蹭飯節目不是全新的點子了。韓國JTBC於2016年推出新概念的美食綜藝《請給一頓飯Show》，由姜鎬童、李敬揆主持，每期帶著不同嘉賓在首爾穿梭，尋找素人家庭跟隨他們一起享受晚餐及聊天。藝人用溫暖的話語打開人們的家門和心門，呈現出酸甜苦辣的人生百態，受到觀眾歡迎。
姜鎬童（右一）、李敬揆（左一）在《請給一頓飯Show》里，帶領東方神起上街找素人蹭飯。
2019年，中國東方衛視跟風推出「首檔都市觀察類美食紀實綜藝」《親愛的，來吃飯》，說穿了，就是主持人賈乃亮和王祖藍與每期的飛行嘉賓，穿梭在各個城市的街頭，比賽誰先找到願意接納他們蹭飯的素人家庭。節目推出後，觀眾大罵應該改名為《爺來吃飯》，指節目中藝人蹭飯不僅沒有一點蹭飯的羞愧，反倒還趾高氣揚令人反感。
王祖藍（中）在《親愛的，來吃飯》中失言，引髮網民批評。（網際網路）
原來第一期王祖藍去蹭飯時，面對著能給他提供晚飯的兩家人，還要挑選哪家會更符合自己的胃口，還大言不慚地點菜要吃餃子。和他搭檔的范湉湉下廚時則埋怨人家的鍋不好使，還批評男主人做魔術表演工作不賺錢，沒辦法很好地養家。另一組賈乃亮和孫藝洲獲得男主人立馬請假回家，買來豐盛食材要好好地款待他們，結果孫藝洲居然差點把僅有的三塊醬香大排全部吃完，也不留一塊給女主人當晚飯。節目最後被罵上了熱搜。
「只要臉皮厚，到哪都有肉」
2020年，愛奇藝推出同類型的《未知的餐桌》，由沙溢和岳雲鵬主持，態度謙虛許多，觀眾看了也舒服。
沙溢（左起）和岳雲鵬在《未知的餐桌》裡帶嘉賓秦昊上素人家蹭飯。（網際網路）
除了電視綜藝，網上現在有一堆自製的蹭飯節目。記者在抖音打出「蹭飯節目」，就搜尋到一籮筐，明顯泛濫。達摩的生活、告花游中國、海哥量地球、榴槤叔叔、羅大美、Pender胖達、吳楠小姐姐、小鵬的茶、小喬行中國等等多名名副其實的蹭飯博主，粉絲從五位數到七位數不等。最厲害的是2米飯桶和海哥量地球，粉絲分別超過650萬名和550萬名。網民看著他們靠蹭飯吸引成千上萬的粉絲，半酸半笑說：「只要臉皮厚，到哪都有肉。」
2米飯桶靠蹭飯短視頻，在抖音吸引超過650萬粉絲。（抖音截圖）
此外，馬來西亞也有一個網紅「大偉又餓了」，在臉書有超過50萬粉絲，不久前才推出「#挑戰去100個媽媽家吃飯」的短視頻，因為輕鬆搞笑，也很受歡迎。
圖、文：聯合早報
