最近新加坡多了一家川菜館,位在Harbourfront Centre的「秋金小炒」。
對於愛吃辣、愛吃川菜的朋友!走,帶大家一起來吃看看。
首先要說的就是他們家的小炒藤椒雞,裡頭的花生豆炸得恰到好處,配上實在的雞肉,口感既麻又辣,一盤大大的辣子雞沒過多久就被我給幹掉了!加分的是,還放了不少豆乾在裡頭,別有一番風味。

對於接下來的麻婆豆腐,老實說一開始是滿懷期待的,可是試過後發現,有一些似乎有點太重口味了,不難吃,但也不是那種非常非常好吃那種,反而有點調味包的感覺。

店內的炒飯(點的是泡菜亂劈財炒飯)真心必點!老實說要吃到好吃的炒飯」不容易「,你們一定要去嘗嘗看!

至於三國夫妻肺片,我只能說一般般,味道有點」特殊」。詢問店員後,他們告訴我是因為裡面放了」牛」,我就納悶了,牛肉這事兒有啥特殊的?尤其是我根本嘗不出來明顯牛肉味道 😅。

豆湯絕對要點!一大碗被我們兩個嗑光了,味道濃、鮮、菜份量也夠!

環境方面,乾淨、舒適,完全符合餐廳標準。說到服務也真心不錯,餐桌上的免費茶水和餐巾紙,也是加分點。茶水的味道極好👍,對那些不喝冰的,愛喝茶的人,它們家的茶水真心不錯!

雖然看得出來他們新開業就忙得團團轉,但是他們的臉上始終掛著微笑,有求必應,我們想加菜或者需要小碗什麼的,他們都會很快反應過來。
總的來說,這家店的菜品物美價廉,絕對是物超所值的選擇,而且味道也不錯,屬於家常菜系列,推薦大家去試試看!

豆湯 $7.80
三國夫妻肺片 $12.80
泡菜亂劈財炒飯 $7.80
粉蒸排骨 $12.80
小炒藤椒雞 $15.80
麻婆豆腐 $8.80
原味土豆絲 $6.80
宜賓劍筍燒牛肉 $13.80
另外,這裡的米飯也跟別人家的不一樣🍚!一周7天,7天都不重樣!米飯也是用農夫山泉水煮的。
秋金小炒
地址:1 Maritime Square, -45/46 Harbourfront Centre, Singapore 099253
Img: @foodiesg_com