紅山巷熟食中心飲料在2024年11月，有人成功以約1萬9546令吉標下攤位賣飲料，創下該熟食中心新高，更使飲料攤增至18攤。
（新加坡訊）紅山巷熟食中心飲料生意競爭再升級，去年11月又有者成功以5908元標下攤位賣飲料，創下該熟食中心新高，更使飲料攤增至18攤。有攤販透露新進駐者要賣奶茶。
根據國家環境局2024年11月份的全島熟食中心投標結果，位於紅山巷第85座的熟食中心一飲料攤位的投標價格再創新高達5908元，比三年前的5118元最高紀錄更高。
根據《新明日報》記者現場計算，這會是該座熟食中心的第18個飲料攤位，飲料攤之間的競爭再度升級。
這座建於1972年的紅山巷熟食中心共設有96個攤位。
這個以近6000元高價標得的攤位據知已空置三四個月，早前是雞飯攤，經營大約八個月後結業。在這之前則是一對年長攤主售賣咖喱飯，因身體欠佳無人接手而結業。
新攤位旁的「紅山發糕」第二代攤主陳女士（72歲）向記者透露，她不認識最近成功得標的新攤販，不過日前曾看到一對年輕夫婦前來攤位視察情況，相信是為了安排攤位裝修事宜。
紅山商店小販聯誼會主席沈怡受訪時也同樣透露，初步了解是一對30多歲的年輕夫婦，準備在該攤位賣奶茶。
至於競爭激烈的環境下，高競標價是否更具挑戰，陳女士說：「這很難說。畢竟每個攤位的經營方式不同，要看他們怎麼經營。」
不過，她說，該熟食中心主要為早市生意，附近居民多為年長者，高租金要維持運營需要對的策略。
沈怡則提到，紅山近來有更多年輕家庭入住，客流量相較疫情前有增加至少10%的趨勢。
