說到1-Group大家一定不陌生
下面這些舌尖曾經推薦過的餐廳
都是1-Group旗下的
1-Group這個新加坡餐飲界的全能王
又給大家帶來了全新的融合餐廳
接下來就隨小妹一同來了解一下
這三個同一屋檐下但風格迥異的餐廳吧！
在218米、55層的高空
能180度的享受到新加坡的城市風景
在此還能清晰的看到
4公里之外的新加坡標誌性建築——金沙
每當傍晚時分
還能安靜的欣賞到日落的整個過程
城市的霓虹，在天黑之後顯得更加璀璨
在此可以和愛人享受一頓浪漫的晚餐
說到拱頂式設計，教堂首當其衝
在1-Atico，你能感受到
離天堂最近的教堂聖潔感受
窗外的白雲和藍天交織成天堂的模樣
雙層空間，享受放鬆情緒
在此你可以邀請多達238位親朋好友
見證你們獨一無二愛的宣言
*疫情期間需按照政府規定的人數而定
錯落的空間，讓簡單的餐廳
變得更有層次
餐廳好不好，還是得拿食物來證實
······
阿根廷
素有「世界糧倉和肉庫」之稱。據說一個中等收入的阿根廷四口之家每年可以吃掉一頭牛。而他們烹飪牛肉的方式只有一種：碳木烤肉。
/ 烤 Grill /
FIRE擅長於各種阿根廷燃木烹飪技術，而精選的包括蘋果，橡木和杏仁在內的燃木為篝火助力，並為餐廳的呈現錦上添花，增添了濃烈的風味。
/ 肉 Beef /
精選潘帕斯草原上穀物飼喂的牛肉，作為烤肉的主要食材。這可是連著名的足球運動員梅西，都會背著營養師偷吃這饞嘴的一口。
梅西在自家後院烹飪阿根廷烤肉
阿根廷穀物飼喂烤牛肋排
『Devesa』 Argentinian grain-fed OP Rib 1kg
用燃木烤制的阿根廷牛肋排，不管是從色澤上還是香氣上，都十分誘人。即使放置多時，也不會有肉腥味。
肉餡卷心餅
Plato De Empanada
(來自阿根廷三個地區的肉餡卷餅)
Empanada是一種流行於拉丁美洲的一種糕點，在FIRE你可以一次性體驗到牛肉、玉米和烤魷魚鱈魚三種口味。
焦糖布丁
Flan 『Adriana』 | Dulce De Leche
作為餐後甜點來說，FIRE的焦糖布丁，奶香味十足，口感細膩絲滑，是小妹強烈推薦的一道！
15000
多公里，橫跨太平洋，日本移民秘魯的起源，可以追溯到17世紀初。400多年的變遷，秘魯改變的不僅是它的政治和人文，更是它的味覺記憶。
· 融合｜創新 ·
秘魯美食，它開始於前西班牙美食。奔放的味覺體驗，在日本文化侵入之後，用含蓄且精緻的形式，融合併創新成為現在的秘魯日系菜式。
· Ají 辣醬 ·
秘魯的辣醬統稱為Ají，作為辣椒的原產國之一，秘魯的辣椒可謂是百花齊放。FLNT的菜式也將各式各樣的Ají，融入其中，可謂是畫龍點睛。
來自阿根廷的小燈籠椒
香煎味增鱈魚
GINDARA MISOYAKI (僅限晚餐)
經過味增腌制過的鱈魚，淡淡的味道，中和了鱈魚魚油帶來的膩。用Ají Verde青椒、酸柑、Cilantro、Jalapeno青椒純手工製成的蘸醬，讓整道菜奔放起來。舌尖推薦必點！
日式BARA生魚片蓋飯
NIKKEI BARA CHIRASHI DON (僅限午餐)
生魚片蓋飯，最重要的就是新鮮二字。軟糯香甜的米飯，配上手工特製的Ají辣椒醬，送入口中，口感層次分明。
鵝肝TACO
FOIE GRAS TACO (僅限晚餐)
用Rocoto紅椒製成的Yogurt，配上絲滑的鵝肝。溫柔的鵝肝，仿佛也有了一絲趣味。
日式燒烤芝士雞肉丸
Tsukune
裹住了芝士的雞肉丸。外層的雞皮，讓焦香味撲鼻而來。
