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第一個開啟公眾號滴哦~
這一切，只為和您交個朋友。
小編烏節君又有新的官宣寶藏吶！
來新加坡旅行，捎回小坡特有的糕點，作為春節串門訪友的好禮，確實贊——不貴，但心意和體面都到位。 可是本君並不想推薦，因為，就憑這南洋舊歷史般的長相……
然鵝……本君錯了。 這些年，土洋土洋的坡味糕點居然逆襲成世界級網紅，「內幕」只有一個：好吃！ o(*￣︶￣*)o 說起小坡糕點的類別，有記載的就50多種，創意類的更是不勝枚舉！豈不是很難選？過年先收錄這三款吧。 # 哪三款？ # 在哪買？ # 下文為你解答
黃梨撻
黃梨，其實就是廣東人的菠蘿、台灣人的鳳梨。 這麼多暱稱……人類大概是太愛它~(ૢ˃ꌂ˂ૢ)
黃梨在閩南話里諧音「旺來」，寓意吉祥興旺，是小坡的過年必備；而在黃梨糕點界，新加坡的黃梨撻也必須有姓名！ヽ(°°)ノ
光憑東南亞充裕陽光孕育的上好黃梨，它就贏了！因為和別處不同，它的餡料是100%的黃梨，並不會混入其他水果，所以特別酸甜爽口。
加上獨特的製作工藝，口感綿細。
首先，把新鮮摘下的黃梨捋成絲，後揉捏成團，包裹進融合了牛油的酥脆麵皮里，經精準溫度烘焙後，才是一顆顆可人的黃梨撻。
愛搞萌創意的小坡，還賦予它不同的造型。撻，球，卷，元寶，枕頭方，頭像章，居然都可以是！ 真是不拘泥於形式啊-_-||
酸甜口，長得又萌，難怪俘獲了眾多粉絲，包括歌壇女神哦！
蔡健雅都為它打call哦！
叄巴蝦米春卷
在新加坡，叄巴蝦米春卷被稱為「一旦愛上，就會時時思念」的「男友」零食。
本君是不認同把它解讀成迷你越式春卷的，雖然它的麵皮確實是春卷。但它的內里，炒香的叄巴蝦米可是十足地道的新加坡味。
「叄巴」，指的是辣味和咸蝦醬味的食物，混合馬拉盞、紅咖喱、紅辣椒油、香茅、椰汁、蔥蒜和蝦米，包上春卷皮，炸至金黃，就是香辣又爽脆叄巴蝦米春卷！
吃多少都不過癮！一到春節，你只能在叄巴蝦米春卷堆里找到本君啦！O(∩_∩)O哈哈~
娘惹糕
熱播劇【小娘惹】讓大家了解到，華人和馬來人通婚的後代，男生稱為峇峇（馬來文：Baba）、女生稱為娘惹（馬來文：Nyonya）。
本君的娘惹發小，個個都是烘焙高手，她們的先輩用高超的技藝就地取材，創造出馬六甲地區最獨有的——娘惹糕。
娘惹糕的特點是軟糯，色彩繽紛，非常香郁！
還有就是，種類多如繁星羅雲，以下只是極小的一部分……
娘惹糕大家族
部分家庭成員
難怪100%的新加坡人自己也捋不清楚-_-|| 建議選擇困難症的親優先考慮禮盒裝。
農曆新年，選上寓意福祿壽Kueh Angku 紅龜粿 （上圖）
和代表喜慶、蘋果CEO庫克怒贊的Lapis Sagu九層糕（下圖）
再搭配其他的娘惹糕，就是一份好吃好看又有分量的好禮啦！
說這麼多，去哪裡買啊？
一站式購齊簡易法：
逛年貨市場！
新年伊始，烏節路上的各大商場都會舉辦春節年貨市場，通常在商場的中庭或負層。 其中高島屋的年貨市場是最熱鬧最豐富最持久的，現場雲集小坡有頭有面有名號的糕點店，一站式購齊之餘還有驚喜優惠哦！
高島屋年貨市場
時間 2019年12月29日-2020年1月23日
地點 B2,TAKASHIMAYA DEPARTMENT STORE
(高島屋負二層)
391A Orchard Road, Singapore 238873
明天就是大年三十啦！
烏節君祝大家2020鼠兆豐年 好運和美食都「鼠」於你 (*^^*)
聲明：本文部分圖文資料來源於網絡
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