甜品界的愛馬仕—— Lady M

2020年06月08日   •   5萬次閱讀

幾年前,

這家來自紐約的名媛甜品店,

被譽為世界十大蛋糕之一,

曾經是楊冪的同款生日蛋糕哦~

在新加坡落腳啦!

進店就可以看到一道長長的樓梯

十分寬敞亮堂,

讓人看著就覺得心裡很舒服,

蛋糕店分為三層,

走完樓梯就是第一層,

坐在第一層可以完美的欣賞整個店裡的風景

一抬頭就可以看到店裡精心布置的風景牆

二層的風景十分開闊秀麗,

坐在店裡就可以看到烏節路上的風景,

太陽照下來的時候

整個二層都像是鋪滿了陽光

溫暖明亮

三層則是建在台階上的

不僅僅可以俯瞰整個店鋪,

還可以欣賞烏節路的美景,

而且第三層的座椅也非常舒服,

真的很適合漂亮姐姐們照相哦~

Lady M 的蛋糕,

也是享譽全球的好吃

記得剛剛開到新加坡的時候,

幾乎每天都要排1-2個小時的長隊,

甚至有些人吃完還要打包帶走一份,

可見其甜點的受歡迎程度和美味程度

很多人知道lady m都是因為他的千層蛋糕,

其中最出名的幾款千層蛋糕分別是:

原味,抹茶和玫瑰

招牌原味千層是店裡的經典

在2012年被《BON APPETIT》評為「美國十大蛋糕」之一

旅遊聖經《Travel+Leisure》把它譽為「紐約蛋糕界的香奈兒」

招牌原味看起來是最簡單的一款蛋糕,

其實每塊蛋糕都有至少20多層可麗餅皮

再配上法國的奶油,

頂層覆蓋著滿滿的焦糖,

入口綿軟細膩,

真的是非常享受了~

抹茶千層蛋糕也是受到了無數人的追捧,

lady m的抹茶千層用的是日本頂級抹茶粉,

茶味非常甘甜,

雖說不及原味的那款奶香焦糖味十足,

但是抹茶淡淡的苦味也完美的中和了奶油的甜味,

.使口感變得更豐富有層次,

也讓蛋糕的整體感覺更高雅,

更有日式和風的特色。

玫瑰千層蛋糕,

在每一層的可麗餅中間,

都塗滿了玫瑰味的奶油,

再把蛋糕的最上層鋪上可食用的玫瑰味果凍和花瓣,

不僅僅顏值非常高,

而且入口甜而不膩,

有股淡淡的玫瑰香。

朱古力棋盤蛋糕也是lady m的一款經典蛋糕

乍一看像極了LV的經典款

外層的巧克力其實有些苦味,

但是內層的又很甜,

再結合綿軟的奶油~

真的不要太美味

在lady m不僅僅有甜甜的小蛋糕

還有各類的飲品,

其中小編最愛的就是英國早餐茶

香濃的茶味完美的沖淡了蛋糕的甜

最最最主要的,

他家的茶壺,

拍照真的很好看

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