全島測評!新加坡經典伴手禮班蘭蛋糕,哪家最好吃

2024/01/14   •   8343閱
想知道新加坡有哪些好吃的班蘭蛋糕?這份詳細測評,從Bengawan Solo的戚風、瑞士卷到Swee Heng的豆乳蛋糕,再到好發記、Gin Thye、Hanai等品牌,為你呈現各種班蘭口味的口感、甜度、濃郁程度,助你輕鬆選購心儀的班蘭蛋糕!

好愛班蘭! 想嘗試新加坡所有好吃的綠蛋糕,記錄一下~

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1. BengawanSolo 班蘭戚風蛋糕

非常非常鬆軟,蛋糕體的氣孔很大。

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2. BengawanSolo 班蘭瑞士卷

很濕潤很軟,奶油是鹹的,很特別!味道層次蠻豐富不怎麼膩,班蘭味不算濃誒。

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3. Swee Heng 1989 班蘭瑞士卷

完全沒有班蘭味...賊甜,很乾噎,不喜歡。

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4. Swee Heng 1989 班蘭豆乳蛋糕

很綿軟細膩,班蘭味和豆乳味合在一起好喜歡!清淡不濃郁選手,完全不膩。

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5. 好發記 班蘭蛋糕

甜甜甜,比較紮實!

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6. Gin Thye 班蘭麥芬

甜甜,鬆軟型。

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7.Hanae 班蘭芝士蛋糕

唯一的缺點是很少見!只在Giant看到過,還經常缺貨...班蘭味超級濃郁!芝士味也蠻濃,但不是重芝士類型,鬆軟型~

可以凍啃/等稍微化一點(顏色很鮮艷,介意的慎入)

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8. Fairyport 班蘭榴槤瑞士卷

凍啃很爽!班蘭味和榴槤味都蠻濃 但很甜

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以上測評均為個人口味,僅供參考。

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