昨天跟朋友去吃湘菜小炒肉，才突然意識到，已經很久沒有吃過豬肉製品了，不光是最近，在新加坡工作五年其實都沒什麼機會吃的。
在新加坡馬來族雖然只有14%的人口， 但是他們的清真文化（Halal）飲食要求比較嚴格，不吃豬肉和酒精製品。
在這裡，相互尊重是個基本原則, 所以呢，大多數的學校，公司餐廳和連鎖餐廳都是清真的飯菜；朋友同事聚餐，只有一個馬來族，那麼就選擇清真食品。
自己出去吃也很難看到做的好的豬肉，價格比雞肉貴，蛋白質含量也不如魚肉和牛肉，乾脆放棄了從小到大的飲食習慣。
如果你是剛來新加坡的中國人，可能有點不適應，不過慢慢也習慣了。
初來乍到，還是要了解清真文化，才能更好地融入當地的生活，希望以下的信息能提供點參考；
首先什麼是清真文化？
清真（Halal）是阿拉伯語，意思是「合法的」或「允許的」。在新加坡，這主要指的是符合伊斯蘭教法規定的食品和生活方式。
首先，飲食方面：
穆斯林不吃豬肉，飲食中也不能有酒精。所以，清真食品必須按照特定的宗教規定來製作。
新加坡很多餐廳、超市都有清真認證的標誌，表示這裡的食物符合清真標準。像是連鎖品牌KFC, McDonald's,Swensen's,Old Chang Kee, 對於穆斯林來說，這些標誌非常重要，因為他們只能吃清真的食物。
如果跟馬來族同事去吃飯，一定要去清真餐廳，帶食物給他們也要清真的。餐具也不可以混用，清真的餐具都是綠色和青色的。
在新加坡的職場上，尊重他人的信仰非常重要。
如果你發現穆斯林同事在固定時間內離開去祈禱，這是他們的宗教習慣。在安排會議或團隊活動時，儘量避開他們的祈禱時間。同樣，在齋月期間，他們白天是不吃不喝的，所以避免在他們面前吃喝也是一種禮貌。
理解並適應當地的節日文化
在新加坡，開齋節和宰牲節是穆斯林的重要。你可以在開齋節時送上一句「Selamat Hari Raya」（意思是「開齋節快樂」），同事們會很高興的。
家庭和社交聚會
進入馬來家庭時，通常會脫鞋，並且避免在別人面前交叉腿坐著。女性客人應注意與男性保持適當的距離，特別是在傳統和宗教場合中
與馬來女生的交流特別要注意避免接觸身體。
伊斯蘭教要求信徒保持謙遜，特別是女性。根據伊斯蘭教義，女性應穿著端莊，避免暴露身體，以保護她們的尊嚴和隱私。服裝要求包括穿寬鬆的衣服，覆蓋身體的大部分，尤其是頭髮、手臂和腿。
在社交場合中，避免與馬來女士有身體接觸，尤其是頭部或肩膀部位。身體接觸在馬來文化中被視為不禮貌。
馬來族人性格都非常好，就是那種鬆弛感，很喜歡跟他們做朋友。感覺他們沒什麼彎彎腸子，很簡單。對馬來人印象特別好，我如果外出住酒店前台是馬來女生，特別有安全感。
其實也簡單，在日常工作和生活中，多留心，多尊重，你就會有很多各民族的朋友，也會發現新加坡真很不錯的地方。
以上都是通過跟馬來族朋友接觸或者從網際網路獲得的信息
