從巷頭吃到巷尾! Bugis地毯式搜索美食攻略😜邀你開啟嘴不暇給模式

2022/09/12   •   2萬閱
探索新加坡Bugis區隱藏版美食地圖!從台式豬排炒飯、日式鰻魚飯三吃、平價港式燒臘到超人氣芋泥撻與越南牛肉湯,15家高CP值必吃餐廳一次收錄!夜貓子宵夜、素食友好選擇、米其林推薦全都有,價格親民卻味道驚豔,每一口都是地道風味的極致享受,吃貨必收藏的美食攻略!

裡頭的雞肉鮮嫩多汁

喜歡吃辣的朋友可以蘸上店家自製的辣椒醬

甜甜辣辣的真的很美味!

📍470 North Bridge Road, #03-21, Bugis Cube, Singapore 188735

⏰11 am – 9 pm

11. Man Man Unagi鰻滿

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Source IG@chefkissing

米其林必比登上榜餐廳

主打現烤的日式鰻魚飯

新鮮好吃

並且可以根據自己喜好配置多種吃法

可以直接原味直接吃

也可以加入高湯泡飯吃

芥末也是新鮮芥末需要自己手磨

連醬料也是有【Sweet】【Unagi】和【Spicy】三種可以自行選擇

總之每一種都有不同的味道和口感~

📍7 Fraser Street, #01-48, Duo Galleria, Singapore 189356

⏰11:30 am – 2:15 pm, 6 pm – 9:30 pm (星期一至星期六)| 12 pm – 2:30 pm, 6 pm – 8:30 pm (星期日)

12.Guilt

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在坡坡曲奇界縱橫多年的Guilt

菜單可分成三大類:Classic、Premium、Not So Guilty

Not So Guilty是專門為素食者們而設的!

圓乎乎的曲奇,口感濕潤紮實

外酥內軟,只要吃一口立刻會愛上🙌

很適合當做零嘴或下午茶~

📍29 Arab Street, Singapore 199728

⏰10:30 am – 6 pm (星期一、星期三至星期六)| 11 am – 6 pm (星期日)

13. Belle-ville Pancake Cafe

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Source IG@fattietummies

這家的多層鬆餅絕對是不二之選

2~8層隨心選擇

而且是現做現賣

搭配了來自北海道的新鮮奶油

口感和味道都超級棒

芒果鬆餅、自製焦糖烤蘋果鬆餅都非常不錯哦!

一定要來試一下!

📍230 Victoria Street, #01-01B, Bugis Junction Towers, Singapore 188024

⏰11 am – 8 pm (星期日至星期四)| 11 am – 8:30 pm (星期五至星期六)

14.UnaUna

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Source IG@cassakating

UnaUna是主打就是平價、純粹的鰻魚飯

只要S$12.8++起

就可以享受炭火燒的日式鰻魚飯

來這裡一定要試試Hitsumabushi(鰻魚飯三吃)

也就是一份鰻魚飯

分成三種方式來吃

第一,先品嘗原味

第二,加上蔥花、山葵等等品嘗

第三,加入茶湯或者湯汁

最後選擇自己最愛的方式來結尾

這樣鰻魚飯的每一種層次都能品嘗到!

📍201 Victoria Street, #04-10, Bugis+, Singapore 188067

⏰ 11 am – 3 pm, 5 pm – 10 pm (星期一至星期五)| 11 am – 10 pm (星期六至星期日)

15. Sumo Bar Happy

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Source IG@nanie2909

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Source IG@nanie2909

Sumo Bar Happy 主要提供日本墨西哥融合料理🤩

皇后私心推薦大家可以嘗嘗他們家的叉燒鰻魚卷餅🐟

將慢烤的鰻魚放在酥脆的墨西哥卷上

再淋上美乃滋、鱷梨醬等醬料

最後再包裹起來就能上桌嘍~

不僅如此 這家店也是素食友好的噢

吃素的朋友們可選擇 Impossible Quesadilla

這是一道利用植物肉烹制而成的佳肴啦!

📍111 Middle Road, #01-05, National Design Centre, Singapore 188969

⏰12 pm – 8 pm

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