寶藏餐廳合集
美食街篇
新加坡周末去哪吃?
新加坡是一個美食的天堂
擁有各種各樣的傳統和現代美食
每一個人都能在這裡找到自己喜歡的口味
從街頭小吃到高端餐廳
從本地美食到國際美食
這個小小的城市國家有著非常豐富的美食文化
提起美食一條街
多數人的第一反應可能是「牛車水」
Chinatown當然很好吃:川菜粵菜東北菜應有盡有
然而小編今天要帶大家探索另一條街道
無論你是想要品嘗特色川菜
還是異域風情美食
還是探索隱秘的咖啡店與Bar
都能在這十家餐廳里找到適合你的地方
小知識
廈門街 Amoy Street
廈門街位於新加坡核心商業區周邊
是新加坡其中一條最早建成的街道
早於1830年代就有所記載
Amoy是中國廈門的英文舊稱
早期居民多數來自廈門
此街因而得名
街道兩旁的建築物至今
依然是建於20世紀初的店屋

01 Nixta Mexican Grill & Bar
墨西哥菜

Nixta Mexican Grill & Bar
新加坡人氣超高的墨西哥餐廳
主打墨西哥燒烤菜系
直接使用明火直烤
特色慢烤鴨腿
肉多汁又有彈性
搭配玉米餅一起食用
堪稱人間美味




餐廳的裝修和音樂氛圍也很有異域風情
強烈建議一定要點玉米片
搭配口感豐富內含各種配料的牛油果醬
根本停不下來
Nixta Mexican Grill & Bar
116 Amoy St, Singapore 069936
https://nixta.sg/

02 Alati Divine Greek Cuisine
希臘菜

該餐廳的裝修使用藍白配色
仿佛使人置身希臘
主打的理念
「From Sea to Table」
菜品以海鮮為主
而且與其他店不同的是
它更傾向於使用簡單的料理方式
使顧客能夠品嘗到來自大海最本身的鮮美味道




推薦烤老虎蝦烤魚
還有各類地中海風起的燉菜可以嘗試
據說這家店的Alati signature bougatsa甜品
非常值得一吃
ALATI
73 Amoy Street, Singapore 069892
http://www.alati.sg/

03 Chengdu
川菜

美食街中有川菜館的存在
那自然是必不可少
這家川菜館開在市中心
充滿食慾的菜色
精緻的擺盤可以看出店家的用心




經典成都菜一應俱全
酸湯肥牛、辣子雞、紅糖冰粉
不用過多介紹
喜歡吃辣的你 沖就行了
Chengdu
74 Amoy Street, Singapore 069893
https://www.chengdusg.com/

04 Go! K-BBQ
韓國烤肉店

是深受在新加坡的韓國人
所喜愛的正宗韓國烤肉店
烤豬頸肉
烤精品牛肉
韓式特色蒸雞蛋
泡菜餅海鮮餅
光是想想就垂涎欲滴
不用出國就能吃到正宗韓餐




餐廳里的韓國服務員小哥哥
會測試烤盤溫度和幫忙烤肉
確保肉烤熟的同時還能保持鮮嫩
不喜歡自己動手的懶星人可以沖
Go! K-BBQ (Amoy Street)
36 Amoy Street, Singapore 069913
https://www.globalkbbq.com/

05 Birds of a Feather
中西創意菜

新加坡Birds of a Feather餐廳
是一家結合了中西美食文化的餐廳
主打特色創意西式川菜料理
有很多創新的菜式和小食
招牌辣子雞
五花肉鬆茸飯
酸菜魚泡飯




如果剛好想要嘗試一些不一樣的東西
可以來試一試
據說餐廳的雞尾酒值得一嘗
Birds of a Feather
115 Amoy St, #01-01, Singapore 069935
https://www.birdsofafeather.com.sg/

06 Dumpling Darlings
特色亞洲餐

從這家餐廳的名字就可以看出
這裡的特色食物當然是手工製作的餃子
餃子採用最新鮮的材料和優質的麵粉