
義順公園小販中心。(圖:Facebook/Yishun Park Hawker Centre)
本地美食家司徒國輝近日發帖批評義順公園小販中心(Yishun Park Hawker Centre)管理層,負責管理該小販中心的Timbre集團前天(26日)做出回應。
司徒國輝星期六(23日)通過社交媒體Facebook發帖,從各方面如攤販租金、閉路電視和罰款等,力數小販中心管理層的不足。
他先稱,負責管理義順公園小販中心的Timbre集團,向生意好的攤販們收取他們總銷售額的15%。
「具有社會責任感的Timbre集團向生意好的小販收取他們總銷售額的15%,否則他們就得支付基本租金和各種費用,他們這樣算是具有社會責任嗎?」
司徒國輝補充:「小販中心是為社區服務,也為小販們提供門檻較低的做生意機會。政府建造了它(小販中心),交給了Timbre來管理,他們收取了租金還順道從生意較好的小販抽取15%的佣金,這是不對的。」
據新傳媒英文新聞網CNA報道,Timbre集團前天針對司徒國輝的帖文作出回應時表示:「我們完全同意,要是沒有適當的支持,新加坡和新加坡人核心的小販中心文化很有可能會逐漸消失。然而,Timbre想要做出一些澄清。」
針對收取額外15%營業額一事,Timbre解釋,義順公園小販中心採用的是總營業額租賃模式(gross turnover rental model ),租金會根據小販的收入而改變。
「這更好地分擔了經營者和小販之間的風險及回報。」這意味著,小販收入較低的時候,他們支付的租金也會比較少,反之亦然。
Timbre也表示,小販每月租金的上限為2550新元。
「對於我們一些比較受歡迎的攤販來說,實際租金相對於其營業額,明顯低於其收入的15%。」
Timbre也補充,租金將計入小販中心的運營收入,其中50%的運營盈餘將用於改善小販中心和攤販的經營狀況。
部分盈餘也會用於其他措施,包括定期為社區舉辦周末和節慶活動,以及展開營銷活動,以增加客流量。
稱閉路電視具「監聽功能」
司徒國輝也聲稱,Timbre安裝的閉路電視具有「監聽功能」,以監控攤販的銷售情況,確保沒有人會作弊。
對此,Timbre解釋,一些小販沒有使用銷售點系統進行交易,使得確認租金方面變得更加困難,而這類閉路電視在這樣的情況下就起著很好作用。
集團也補充,這些閉路電視有助於保障安全,以及解決偶爾會發生的顧客糾紛。
Timbre表示,集團是在接獲居民反饋,指小販中心深夜會發出噪音後,於2024年8月安裝這些閉路電視的。
「安裝閉路電視使我們能夠識別潛在的噪音源頭,從而更好地處理居民的反饋。」
罰款為「最後通牒」
司徒國輝也表示,Timbre簽訂了一份長達25頁的規章制度合同,小販每次一違規就將被處以100元罰款。
他也拿了這份合同和國家環境局的合同做了對比,並表示Timbre所指定的合同限制很多,但也給了小販很大的發展空間。
Timbre回應此事時指出,這些收費是經過多次的口頭提醒的書面通知後,作為阻止重複違規行為的「最後通牒」。不過,集團並沒有具體說明小販若不遵守規定,會被罰款多少錢。
質問Timbre為何不選擇較便宜的煤氣
另外,司徒國輝也質問Timbre為什麼沒有採納攤販的建議,使用較便宜的煤氣。
Timbre在聲明中表示,小販中心的燃氣是中央統一供應,並通過「競爭性採購」的方式獲得的。
「儘管如此,為了減輕成本上漲帶來的負擔,Timbre已於今年早些時候向所有攤販提供折扣。」
