生活 · 約 3 分鐘閱讀

超過50%的新加坡人膽固醇偏高控制膽固醇,你真的做對了嗎

2018/07/12
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你的體檢報告上,膽固醇指數還算正常嗎?

不要以為自己還年輕,其實無論是年輕人還是老年人,都有可能會有膽固醇偏高的可能。

那麼,膽固醇含量高,有什麼危害?

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血液中的膽固醇過高會引起血管狹窄,繼而引發心肌梗死、冠心病等。若是過多的脂肪淤積到其他部位的血管上,還可能會導致脂肪肝、腎結石,甚至導致腦血管動脈硬化,進而引發腦血栓和腦溢血。

但對於膽固醇的認識,也不要只看到它的危害。

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膽固醇又分為高密度膽固醇(HDL)和低密度膽固醇(LDL)兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱之為「好膽固醇」,後者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為「壞膽固醇」。

那麼,我們到底該怎麼做,來有效控制體內的膽固醇含量呢?

補充「好的」膽固醇

1、紅酒

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根據研究結果顯示,事實上紅酒並非額外為人體提高膽固醇,而是通過改變膽固醇的成分,使其更有利於預防心血管疾病。

一般而言,女性一天不要喝超過一杯紅酒的分量,而男性則不要超過兩杯。

2、洋蔥

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據悉,一天吃半顆洋蔥,有利於提高30%的膽固醇。

3、橙汁

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橙汁中含有豐富的類黃酮,可以促進體內生成好的膽固醇。

4、多吃豆類

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菜豆和紅豆會是比較好的選擇,這是低GI值的碳水化合物,不僅能夠提高好膽固醇含量,也不會造成胰島素的急劇上升。

降低」壞的「膽固醇

1、從此跟超大分量say bye bye

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凡是都要適可而止,對於食物也是同樣的道理。

一些「超級大分量」的食物,可能是已經是標準分量的2倍有多,這不僅會導致肥胖,還會引起膽固醇增加。

為了我們的身體健康,還是得節制點。

2、多吃水果和蔬菜

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都知道多吃水果和蔬菜對人體有益,可是到底要吃多少呢?

每天5-9份左右。

要知道,水果和蔬菜中含有抗氧化成分的物質,可以有效降低體內壞的膽固醇含量。而且多吃蔬菜和水果也能達到充飢的效果,避免我們多吃高熱量食物。

3、多吃魚

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魚的脂肪含量比較少,而且它含有豐富的脂肪酸,可以降低壞膽固醇的含量。

不過要注意的是,吃魚儘量避免煎炸,否則會使得它的營養效果大大下滑哦!蒸煮是最健康的方法~

4、多吃全穀類食品

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燕麥、糙米、玉米、大麥等,都是屬於全穀類食品。

這些食品不僅能夠延長我們的飽腹感,而且也能降低壞膽固醇的含量。此外,全穀類食品含有高纖維,可以促進腸道蠕動。

當然,除了通過食物來控制體內的膽固醇以外,我們也要多運動,控制自己的體重。同時,戒掉抽菸,控制每天咖啡的攝入量……

控制膽固醇會是一個長期的過程,但是藉此養成良好的生活習慣也是不錯,你覺得呢?

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