新加坡當地菜市場,現在成為遊客打卡地,好逛又好吃

2019/11/13   •   1萬閱
探索新加坡芽籠士乃巴剎,這是一個充滿馬來文化特色的大型市場!這裡融合了阿拉伯文化與馬來美食,兩層市場分別販售土產和各式美食,如酸辣黃貂魚、印度薄餅、以及獨特的馬來炒飯和馬來雞湯麵。 交通便利,可乘坐地鐵至EUNOS或PAYA LEBAR後步行即可抵達,是文化與美食愛好者絕對不能錯過的必訪美食天堂!
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芽籠士乃從當年的英國殖民政府於開埠初年將馬來人及土著由新加坡河河口遷移到芽籠後,便成為新加坡馬來人的聚集地。如今也成為遊客打卡的一個好地方。地鐵可以坐到EUNOS或PAYA LEBAR,再步行10分鐘左右便可找到。

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巴剎,來自波斯語,是所有阿拉伯文化地區對大市場的稱呼,新加坡承襲了馬來西亞的傳統文化,這裡的很多用品和地名都是馬來語譯音,而巴剎這種古已有之,與百姓生活息息相關的地方,肯定是要非常本土化的,所以這裡的菜市場不叫菜市場,叫巴剎。

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芽籠士乃巴剎共有兩層,一層是出售土產的市場,第二層則是美食中心。

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這裡的食品攤檔大部分供應馬來與印度美食,比如酸辣黃貂魚、雞肉黃姜飯、印度薄餅等等,是文化與美食愛好者不可錯過的必游之地。

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頗富特色的馬來炒飯,酸辣可口,而且價位便宜,2-3新幣就能吃上。

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馬來雞湯麵,麵條比較Q,有帶著香茅的味道。

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還有各種馬來西亞小食,比如這個糯糯的糰子,有點像廈門的麻糍,味道不錯喲~來新加坡,除了打卡景點外,怎能不逛逛這些特色街區呢,好逛又好吃哦

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