糧食問題是國際民生
問題的重中之重
目前，世界幾大糧食出口國
（美國、巴西、阿根廷等）
都受到疫情影響
那麼，新加坡會缺糧嗎？
（圖源：海峽時報）
新加坡因為沒有那麼
充足的土地資源、水資源
所以，糧食的供應呢
一直以來是高度依賴進口的
本地自產的不超過10%
所以，全球糧食供應鏈
一旦出現不穩定因素
小島上的我們都要瑟瑟發抖了
（圖源：Todayonline）
事實上，大家對食物的供應
一直以來都有著很強的
「不安全感」
畢竟我們的吃飯問題
抓在別人手中啊~
每次一有什麼風吹草動
就是超市大排長龍
貨架全被掃空空的節奏！
（圖源：Todayonline）
最近，新加坡、中國
兩方外交部高級官員
召開了一次
非常重要的視頻會議
其中就有討論到
保障食品供應鏈的問題！
全力確保中、新之間貨物往來！
近日，中新兩國高級官員
召開了一次
非常重要的視頻會議
（本地媒體報道，圖源：海峽時報）
這次會議上雙方一致認同
在繼續維護
公共衛生的同時
也要為方便必要人員的
流動提供便利
（圖源：新華網）
同時，保持暢通無阻的
空運和海運路線
確保自由貿易往來
並促進包括基本醫療、食品
在內的貨物流動和供應
以及確保供應鏈的完整性
（圖源：新華網）
也就是說，目前防疫階段
雖然有很多雙邊的
計劃和安排被打亂
但中新兩國之間的交流
包括醫療用品、食品的運輸
是不會中斷的
反而會更加密切，還提出了：
確保雙方供應鏈暢通
的「快捷通道」安排
（示意圖）
看到這裡，大家是不是
可以安心一些了呢？
別怕，中國主糧儲備充足！
中國目前的糧食現狀是
可以做到90%自給自足
這90%呢
都是主要的人類口糧
包括小麥、大米
（10%依靠進口的是大豆
用於製作飼料）
（示意圖）
大米產量1.48億噸
需求1.42億噸，進口550萬噸
出口1.36萬噸，庫存1.09億噸
足夠全國9個月的需求
小麥有1.3億噸庫存
可以滿足全國13個月的需求
（示意圖）
從庫存和供求角度來說
中國目前看來沒有糧食危機
可以說是
主糧儲備還很充足！
其實，現在即使疫情
這麼緊張
但就全球的糧食狀況來看
確實還不到會出現
糧食危機的時候！
淡定！全球糧食供過於求！
自從前段時間
6個國家陸續宣布糧食不出口
「糧食危機」問題開始
被公眾廣泛熱議
限制糧食出口的6個國家是
越南、泰國、塞爾維亞、
哈薩克斯塔、俄羅斯、埃及
越南禁止所有大米出口
泰國禁止雞蛋出口
並由原本的7天延長到30天
塞爾維亞禁止葵花籽油
和其他糧食物資出口
哈薩克禁止小麥、
胡蘿蔔、糖、土豆出口
俄羅斯表示將每周評估情況
再決定是否實施出口禁令
埃及從3月28日起
停止3個月豆類出口
這裡面不乏世界
主要的糧食出口國
現在下禁令
確實讓人不能不多想~
那麼，目前世界糧食
總體狀況到底如何？
（圖源：泰國新聞網）
全球狀況：
人類食用的糧食通常指
大麥、小麥、玉米、大米
目前，這些糧食的全球供應量
與需求量的狀況如下：
大麥：供應量2億噸
消費1.5億噸，供過於求29%
小麥：供應量12億噸
消費7.5億噸，供過於求62%
玉米：供應量16億噸
消費11億噸，供過於求40%
大米：供應量7.16億噸
消費4.9億噸，供過於求46%
總體來講，目前
全球的糧食產量
已經穩定超過需求量
有專家預測
即使現在
全球糧食產量減少32%
剩餘的庫存能夠維持
全球人口一年的需求
總得來說，目前全球市場
不存在糧食短缺問題
（示意圖）
那麼，疫情對全球糧食市場
就毫無影響嗎？
世界糧農組織發話了
糧食供應沒問題
供應鏈卻有可能出現問題！
糧農組織：警惕糧食供應鏈危機
世界糧農組織向
全球發出警告：要注意維持
正常的糧食供應鏈！
這是疫情期間
世界糧食市場很有可能
會出現的最大危機！
（圖源：世界糧農組織）
簡單來說，就是
全球出入境管制之下
各國的限制不同
對進口產品的標準不同！
產糧國即使有很多儲備
也可能會運不出去！
全球現在面臨的最大問題
並非糧食供應問題
而是供應鏈問題
由於各國紛紛出台
出入境管制措施
加上物流還沒有完全恢復
由於運輸困難導致的
糧食供應鏈問題將是
未來世界將要面對的最大問題
來源：世界農糧組織官網
（新航貨運示意圖）
新加坡：打造彈性供應鏈
以前，馬來西亞是新加坡的
「糧倉、菜園」！
我們剛才說到，新加坡90%
的食物都是靠進口
從前，大部分食品
尤其是蔬果和雞蛋都來自於
鄰國馬來西亞
以至於，即使到了現在
馬來西亞一實行
「封國」令
新加坡就出現瘋狂搶購潮
（示意圖）
事實上，為了能夠有多種選擇
豐富糧食供應鏈
新加坡早在2007年和
2008年的糧食危機之後
就制定了全面的戰略
（巴西班讓的批發中心進口農產品）
新加坡早就
豐富了進口來源
目前進口的食品來自
170多個國家
確保食品供應安全又有保證
圖源：Todayonline、Chan Chun Sing
那麼問題來了
新加坡食品
都是從哪些國家進口呢？
*圖源：sfa 新加坡食品局
一起來看看新加坡食品局
公布的數據吧~
進口來源國
美國
牛肉，雞肉，鴨肉
雞蛋，魚，水果
豬肉，大米和蔬菜
荷蘭
雞肉，豬肉，蔬菜和水果
中國
食用油，魚，水果，蔬菜
豬肉，大米和糖
泰國
魚，水果，米
糖和蔬菜
越南
魚，水果，米
蔬菜和糖
巴西
牛肉，雞肉和豬肉
水果和糖
法國
雞肉，鴨肉，魚肉
水果，豬肉，蔬菜和牛奶
印度
魚肉，水果，大米
糖和蔬菜
