鴨皮酥脆、入口即化!新加坡這間烤鴨店,勾起濃濃思鄉情

2023年07月01日   •   2萬次閱讀

柚子茶最近挖到了一家 超正宗的烤鴨店~

不但味道正宗而且位置超贊

就坐落在克拉碼頭

可以一邊吃飯一邊欣賞新加坡河的美景🍺

坐在包廂里享受美味北京烤鴨🦆

太適合朋友和家人聚會了

一鴨三吃

當天柚子茶點的菜

掛爐烤鴨,脆皮的+椒鹽鴨架

+鴨架燉白菜老豆腐粉條

燜烤出的鴨子外皮酥脆、內層豐富

將其片成塊後裹上手工做的餅皮,加上配菜

一整個送入口中,脆爽綿軟全部獲得

再配上一碗鴨架燉白菜老豆腐粉條湯

用筷子去尋找辣椒裡面的鴨架,樂趣啊

一鴨3種吃法,真的能吃出幸福感

鮮蝦韭菜豬肉鍋貼🥟

一份有8個,熱騰騰上來,秒光!

一定要趁熱吃,涼了不脆了~

豆花嫩牛肉🥩

讓人食慾大振的鮮美滑嫩牛肉

豆花要用勺、一用筷子就夾斷了

是他們家強烈推薦的招牌菜~

椒麻小海鮮🦑

魷魚、拉拉、鮮蝦配上藤椒和綠辣椒

入口麻麻的,吃了一個還想吃~

砂鍋小白菜🥬

小白菜切得很碎

用肉沫炒起來

來上一碗米飯,特下飯~

經典口水雞涼菜🐔

分量超級大~

除了烤鴨、我最愛的就是口水雞

吃的時候多蘸紅油~

手拉手北京烤鴨樓

地址:68 Boat Quay, Singapore 049856

營業時間:10am–3pm, 5–10pm