這間酒店曾經是孫燕姿大婚的舉辦地，甚至電影《摘金奇緣》中也出現了這間酒店的鏡頭。甚至令人矚目的特朗普和金正恩在新加坡的會面也將會議地址選在了這裡。
究竟這座地處安靜度假區里的酒店究竟有什麼過人之處，這一期的Check List我們就去體驗了被新加坡人稱為國寶級酒店之一的新加坡嘉佩樂酒店。
酒店位於新加坡本島之外的第四大島，以高爾夫而聞名的聖淘沙島中心地帶，進入聖淘沙不久後，駛上一條並不起眼的路邊小路，沒過幾百米，眼前便豁然開朗起來。映入眼帘的是鬱鬱蔥蔥的樹蔭之間的一座白色帶著濃濃殖民主義特色的古老建築，這種到達方式最先帶給你的感受就是還沒有走進酒店，就已經仿佛在隱蔽的高級莊園裡開始度假了。
新加坡嘉佩樂酒店的主體由一棟始建於1880年的白色殖民風格建築和一棟新建的酒店主樓組成，兩棟樓相連組成了一個「8」字型的整體建築，酒店的客房都安排在新建的主樓之中。
老建築作為曾經英國皇家炮兵及其家屬的住所，典型的白色廊柱和窗洞讓這座古典的殖民風格老建築依然還透露著昔日的浪漫和華麗。現在被酒店用作餐廳和大堂的地方，在殖民期只為未婚軍官提供軍官食堂和營房而用，他們在這裡用餐、喝酒、跳舞和消遣各種可以浪費時光。
一個有趣的傳聞是，二戰後所有在島上服役的軍官都知道這座島上哪裡有錢：在英國人在向日本人投降前的最後幾天，英國軍官們將他們軍團的銀錢銀器等都埋在了軍官食堂前的草坪上，以防被日本人俘虜。雖然後來部分銀器於1950年在馬來西亞的港口被發現，但其餘銀器仍下落不明，很有可能現在還躺在酒店大堂前的草坪下。
隱隱抱著對突發橫財的期待，我們開始了這次的酒店之旅。
整個辦理入住的流程在大堂的休息區域進行，剛剛落座，帶有花香的冰鎮毛巾和檸檬味果汁便遞上。
整個辦理入住的時間大約3分鐘。
7分鐘
今年，新加坡嘉佩樂酒店迎來了第十個年頭，自開業至今，房間並沒有什麼大型的更新，但是客房的設計以及設施放到現在仍然是主流，甚至部分的設施和同類酒店相比起來，還是先進的水平。
熱水速度：最快2秒
我們在三個不同的時段，檢測了洗手池、淋浴間和浴缸的熱水流出速度，避免客房內的管道中，有上次測試殘留的熱水。可以說在以往評測的酒店中，新加坡嘉佩樂酒店的熱水速度是最快的一個。
洗手池4秒。淋浴間2.5秒 浴缸2秒
由於浴缸的花灑是從頭部出水，並且沒有水籠頭，所以第一次評測浴缸以被淋濕了全身全臉告終。將花灑出水口垂直於地面擺放，水流大約可以噴至1.4米。而淋浴間的花灑則採用了雙出水的設計，大大提升了淋浴的幸福感。
我們將90分貝的聲源放置在床上，關上房門，在門外測試音量，顯示的度數約為48分貝。
在完全關閉的情況下，打開電動窗簾，約34秒可以完全打開到位。
客房內的控制中心都集成在了一個觸控屏上，在這個觸控屏中可以控制空天溫度、風速、窗簾、燈光、打掃房間等狀態，甚至可以接受酒店的信息、以及鬧鐘等服務。
酒店在浴室以及浴缸中都分別放置了2套Aesop的備品，包括在酒店的公共區域以及游泳池旁，也有Aesop的乳液和防曬霜。
迷你吧配備了一台膠囊咖啡機以及4顆膠囊咖啡，而冰箱裡有果汁、飲料以及礦泉水。值得一提的是，入住的客人可以免費飲用迷你吧中的所有飲料，並且每天都會補充完整。
我們嘗試用英文、中文兩種不同的語言進行點餐以及諮詢，電話那頭的服務人員都可以順暢的交流。
酒店會在每晚6-7點的時間內開夜床，在首晚入住時，除了將床品、杯子等調整至睡眠狀態，還放置了故事卡片以及每晚的夜床零食。
入住期間恰逢我的生日，酒店在生日前一天就送來了生日蛋糕以及賀卡，而生日當天在餐廳吃早餐時，工作人員又額外贈送了一個生日小蛋糕，並且圍成一圈唱生日歌，雖然說對於社恐的我而言，有一些尷尬，但是這份驚喜與感動卻無法拒絕。
