
本地一些小販以高價競標熟食攤位引起關注,但實際上也有不少人以低於中位數的租金成功標到檔口。受訪小販說,所省下的租金成本可為消費者提供較便宜的食物選項。不過租金三年後將上調到市場價,食物價格預計會跟著上漲。
陳梅琛以666元月租標到這個小販攤位,前年6月開始在達曼裕廊售賣經濟米粉。住在武吉巴督的她每天凌晨2點就來到攤位做準備,3點準時開檔,為在附近上夜班的員工提供餐食。
由於檔口的位置在三樓角落,初期生意並不理想,一天收入只有100多元。
小販陳梅琛說:「都是要靠顧客一個介紹一個。因為租金便宜我也儘量賣便宜一點,我的米粉面還是炒飯什麼東西全部都是1元,還有椰漿飯套餐才3元。我是想如果便宜一點可能生意會比較好一點。」
受訪者說:「外面找不到這個價錢。有些人要賣到4、5元。」
受訪者說:「東西好吃,不是說便宜不便宜。」
艾哈邁德則在去年7月以350元的月租競標到阿裕尼一帶的這個小販攤位。他在12月開始營業。
小販艾哈邁德說:「這樣的租金讓我可以賣得便宜一點,因為這裡有很多年長者。我的食物價格不是這裡最便宜的,有一些檔口還比我低。過了三年如果生意更好我會繼續在這裡營業。(到時的食物價格會維持嗎?)不會,到時價格將稍微調高。」
艾哈邁德在同個小販中心也經營另一個檔口,他當初是以約800元的月租得標,營業超過三年後目前的市場租金是1380元。國家環境局前年的數據顯示,旗下小販中心熟食攤位的月租中位數是約1800元。