海鮮煮炒攤衛生不達標 被停業兩周
建安大廈一家海鮮煮炒攤衛生不達標，被食品局下令停業兩周。（圖：Google 地圖/WR Tan）
位於建安大廈的一家海鮮煮炒攤被發現衛生環境不達標，被新加坡食品局下令暫停營業兩個星期至2月21日。
新加坡食品局發布文告，指位於蘇菲雅路一帶、建安大廈一樓的海鮮煮炒攤，被發現不僅冰箱不幹凈，業主有兩次未能確保攤位免受害蟲侵擾。
當局透露，該攤位在過去12個月，三次違反相關條規，被扣滿16分，被勒令在本月8日至21日暫停營業，同時被罰1100元。
根據記錄，在 12 個月內累計扣分達到 12 分或以上的業主，可能會被吊銷執照兩個星期或四個星期，或直接被吊銷執照。
食品局也說，相關食肆所有負責處理食物的員工，都必須重修基本食品衛生課程並且及格，才能恢復處理食物的工作。
