(新加坡訊)食客申訴,宏茂橋一處熟食中心每逢周五和周末的用餐尖峰時段,其中一處回收處的碗盤堆積如山,有的托盤還放到地上,非常不衛生。
讀者羅先生上周五(8日)到宏茂橋4道第628座熟食中心用餐時,發現其中一個碗碟回收處的碗碟無人處理,大量堆積在架子上,有的甚至放在地上, 他覺得非常不衛生。
《新明日報》記者前午2時許前往時,倒未發現這情況,當時員工正忙著收碗碟。 據觀察,熟食中心共有4處回收碗碟的地方。

熟食中心在用餐尖峰時段人滿為患 ,碗碟回收處堆積如山,有的還放在地上。(讀者提供)
攤販劉女士受訪說,用餐尖峰時段,尤其是周五、周末常會出現這樣的情況。
「沒有辦法,太多人用餐,可是一排就只有一個人在做工。現在至少還有人要做,如果沒有人做怎麼辦。」
劉女士補充,她更擔心的是鳥在碗盤迴收處「搗亂」,加劇衛生情況。
「如果清潔工人不在的話,那些鳥就會來啄食物,有的還會把碗盤弄倒在地上,那會更加骯髒。」
另一攤販陳女士(45歲)也希望食客能多體諒清潔工,畢竟他們都是年長者,手腳不如年輕人利落。
「一個人要抹桌子,又要收碗盤,怎麼做得來?他們都是七八十歲的老人家。」
不過,她說,最重要還是得把桌面抹乾凈,才能讓食客繼續用餐。
人手有限 冀食客體諒
清潔工人手有限,尖峰時段希望食客多體諒。
一名不願透露姓名的清潔工受訪時說,由於清潔工人數有限,因此無法及時處理尖峰時段的碗碟。
她說,他們屬於年長者,一旦遇到其中一名同事請假,便會加重其他人的負擔。
「只要有人MC(病假),我們就要頂(工作)。希望大家能體諒,我們也會儘量保持桌面整潔。」
林先生(35歲,營銷人員)則說,能理解尖峰時段用餐時出現的情況,願意將餐盤拿到其他回收處。