吃遍新加坡 第22期:獅城最正宗的淮揚菜之一

2021/09/21   •   1萬閱
江蘇酒家,一家性價比極高的美食,尤其以其正宗的鹽水鴨而聞名。雖然文章中寫作「江蘇酒家之一」,但實則這家餐廳非常值得一試。文章還提到,在南京曾品嚐過鹽水鴨,印象中只有鴨血粉絲湯。目前位於新加坡芽籠,地址為20 Lorong 11 Geylang, Singapore, 388712,就在劉大媽燒烤吧旁邊。

考慮到新《廣告法》的要求,

也不能隨便使用「最」這樣的極端詞彙來形容一家店,

所以只好加了「之一」二字,

但這家店真的是非常不錯。

它的名字叫做江蘇酒家。

讓我想到了學校門口的貴州大廈。

然而不管怎麼說,

這家店性價比超高,

尤其是圖一的鹽水鴨,

據說非常正宗。

本人只去過南京兩次。

2007年的時候在新街口吃過鹽水鴨,

然鵝什麼味道也記不清了,

記憶中唯有鴨血粉絲湯。

不過這次沒有點鴨血粉絲湯,

以後有機會再試試吧。

定位了半天沒找到,

這家店位於芽籠,

留個地址吧,

20 Lorong 11 Geylang, Singapore, 388712。

就在大名鼎鼎的以後會講到的劉大媽燒烤吧旁邊!

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