新加坡10家法國餐廳,人人都負擔的起的法式料理

2021年01月02日   •   1萬次閱讀

相信大多數人都會有種錯覺,很難在新加坡找到平價法式餐廳,但事實恰恰相反。

你真正需要的只是小編報給你的內幕消息,為此,小編很感激,有位法國朋友報好康給小編知道,才有辦法分享給大家,以下這些法國餐廳平均花費只需$100以下,就能和另一半來一場浪漫的約會。

雖然法式料理很講究烹飪技巧,但是你絕對不需要太高的消費,就能品嘗到鵝肝醬、蝸牛和法式油封鴨之類的特色美食。新加坡隨處都能找到法國餐館,提供的價格都是相當實惠,既然暫時沒辦法飛到法國親身體驗當地法式料理,何不先選一間來個望梅止渴之旅呢?

1.The French Ladle

The French Ladle

通常想找法國餐館時,第一個不會出現在大家腦海的位置,一定某某公寓里。但The French Ladle恰恰顛覆了這個想法。

隱藏在Pandan Valley Condominium的法國小酒館已經成立和運行了七年多,提供經典的法國特色美食,味道既美味,而且價格也負擔得起。The French Ladle的背後的團隊準備的大部分菜肴都是從零開始製作的,包括醬汁和肉醬。最重要的是:所有價格都是凈價。

他們的菜單上有法國經典菜式,比如Escargots de Bourgogne蝸牛($16),用大蒜、香草和黃油烹制,還有Confit de Canard ($34),配以鬆軟的土豆泥。為了讓你的錢花得更划算,你可以在午餐時間來這裡享用他們的午市套餐,套餐中包括兩道或三道主菜($30、$35),你可以從主菜、主菜和甜點中做出選擇。

地址:2 Pandan Valley, #01-206, Pandan Valley Condominium, Singapore 597626

營業時間: Tue-Sun 12pm to 2:30pm, 6pm to 9:30pm

2.La Petite Cuisine

@ipohmotormouth

坐落在西區的寶藏餐廳,位於Serene中心的La Petite Cuisine餐廳,自2006年以來一直提供廉價的法國美食。你幾乎很難在新加坡找到一家法式主菜售價在$25以下的法式餐廳,但是在這裡你就能找到,此外,這裡也不徵收服務費!

Confit de Canard(法式油封鴨)售價$21,配以au gratin potatoes。甚至還能在這裡找到$20以下的主材;如Dory with Beurre Blanc $18和 Filet of Chicken with Chanterelle Mushrooms $16都是很受食客歡迎的選擇。還想吃得更多?那可以考慮再額外加$6,就可以得到一份當天例湯或甜點,使這頓飯划上完美的句點。

地址:10 Jalan Serene, Singapore 258748

營業時間:Tue-Sun 11:30am to 2:30pm, 5:30pm to 9:30pm

3.Gaston

Gaston

從事美食相關的工作都會有一個甜蜜的煩惱,那就是身邊朋友們都愛找我,向他們推薦哪裡有美食餐廳等等。當一提到法國菜,Gaston總是我的本能回答。

Gaston里的菜單,都是經理Geoffery Daurelle在Burgundy的成長回憶,這也是他向他的家族食譜致敬,所以在這個Keong Saik小酒館裡,你就能欣賞到這充滿濃濃鄉村氣息的法國美食。

喜歡吃法國蝸牛的粉絲們,終於可以期待一些不同的東西了,因為他們的Escargots de Bourgogne ($16)是用鬆脆的酥皮包裹,再淋上蒜味黃油的。

至於主菜方面,就一定要點他們的Boeuf Bourguignon ($34)。這道燉牛肉分量很適合兩個人一起分享,當中就了搭配法國培根和由50%黃油和50%土豆做成的絲滑土豆泥。

地址:25 Keong Saik Road, Singapore 089132

營業時間:Mon 5pm to 10:30pm, Tues-Sat 12pm to10:30pm

電話:6909 8120

4.L』Entrecôte The Steak and Fries Bistro

L』Entrecôte The Steak and Fries Bistro

在牛排上澆上獨門秘制的醬料,再配上不限量的酥脆薯條,聽起來完全就是天作之合的搭配。如果想要一個有氣氛的來,又不會讓你花光所有錢的約會之夜,那就要去L 『Entrecote the Steak and Fries Bistro品嘗他們著名的Trimmed Entrecôte Steak ($36.80)。

這款鮮嫩的優質牛排切成片,三分熟,配以L 『Entrecote招牌秘制醬汁,黃油味濃,口感均衡,吃了很容易令人無法自拔的深陷其中。它還配有核桃沙拉和free-flow薯條,讓你盡情享用美味的醬汁。

地址:36 Duxton Hill, Singapore 089614

營業時間:Sun-Thurs 12pm to 3pm, 5:30pm to 10:30pm, Fri 12pm to 3pm, 5:30pm to 11pm, Sat 5:30pm to 11pm

5.Taratata Brasserie

Taratata Brasserie’s Facebook page

如果預算沒那麼高,但又想試一試法國料理,那麼位於Keong Saik的經典法國小酒館Taratata Brasserie就是你的首選。每天都有供應三份主菜的午市套餐,價格也只需$38,而且公共假期也照常供應!

許多法式餐廳的套餐選擇都是有限的,平均只有兩個或三個主菜選擇。但是Taratata Brasserie的午餐套餐卻提供超過三個的選擇,當中就有escargots, sirloin steak, 和 duck confit。

如果還想再吃點甜點,Moelleux au Chocolat($15)絕對合你心意。或者,你也可以從他們的奶酪車上選擇三種奶酪來搭配你的主食,價格也只需$25++

地址:35A Keong Saik Road, Ground Floor, Singapore 089142

營業時間:Tue-Sun 12pm to 2:30pm, 6pm to 10pm

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