印度薄饼通常用金属盘盛装，配以香蕉叶和佐餐用的木豆及酸辣酱，看上去色彩缤纷。薄饼与配菜一起吃，香气辛辣浓郁。最受欢迎的是搭配调味土豆和各种蔬菜咖喱的印度薄饼。
印度飞饼 Roti Prata
新加坡经典美食之一，新加坡人对它的热爱不亚于海南鸡饭和咖椰土司，在任何一个时间段你几乎都可以看到有人享用飞饼。“Roti”意为面包，“Prata”则是扁平的意思，虽然叫“面包”，本质却是煎饼。飞饼的制作过程很像一场表演，飞饼师傅利用手指和手掌的力量灵活的捏打翻甩，然后将面团飞至空中直到轻柔粘稠。
飞饼有甜有咸，可以按照自己喜好点餐，咸的大多会放入Cheese、鸡蛋、洋葱或者蘑菇，甜的可放入香蕉、巧克力、冰激凌等等。上菜的时候一般还会附送一份咖喱酱，用来蘸飞饼吃。想入乡随俗的朋友们可以选择用手吃，打破不了心理障碍的可以用餐具。印度飞饼几乎无处不在，随便在哪里如果想吃了可以问问路人或者礼宾人员，他们一定可以告诉你。
印度拉茶 Teh Tarik
拉茶在遇到炼乳之后是完美的结合，其调制过程具有强烈的观赏性，让你大饱眼福。一般在拉茶份数累计到一定程度以后，就是拉茶师们的Showtime，各种独门秘技让人看得眼花缭乱。
甜品
珍多冰 Cendol
东南亚传统甜点的精粹，在各个熟食中心都可以见到。Cendol的基本配料有椰浆、绿色浆面条以及香兰调味料和棕榈糖，加上碎冰、红豆、糯米、凉粉和奶油玉米等，颜色鲜艳，吸引眼球。对于生活在热带的新加坡人而言，珍多冰成为了一个消暑佳品。
红豆冰 Ice Kacang
这是在各个熟食中心都能找到的平民化甜点。以前，新加坡最初的冰冻甜点是一种浇上彩色糖浆的碎冰球，直接用手拿起来吃。现在的红豆冰则“高级”很多，先在碗里放入果冻、红豆、玉米和棕榈糖，上面铺上一大堆刨冰，再淋上诱人的糖浆和炼乳，还可以加上榴梿、巧克力或者什锦水果。这种在碗底藏着“金矿“的刨冰最让人欢乐的是那“掘金“的过程。
一个好吃的红豆冰重点在于被刨得很细碎冰和甜甜大粒的红豆。牙齿好的人，如果想体验一下那失传已久的冰球，那不妨去新加坡摩天轮下的复古新加坡路边摊转转，在闷热难当的夏季，来个红豆冰清凉一下吧！
新加坡｜住宿
新加坡是个弹丸小国，寸土寸金，酒店价格在世界名列前茅，在东南亚地区则是最贵的。在新加坡，酒店可以分为奢华、高档、中档、经济和Guest House五种类型。绝大部分中档以下的酒店房间面积都非常小，特别是在市中心的黄金地段。
每年的农历春节、6月（新加坡大热卖）、9月（F1）以及12月底至次年1月初（圣诞节和新年）都是新加坡旅游旺季，相对的酒店价格也会上涨，特别是在9月和12月的时候。以全年来看，第一季度的酒店价格是最低的，而第三季度则是最高的。房间的全年均价大致为奢华酒店每晚400新币，高档酒店每晚290新币，中档酒店每晚190新币，经济酒店每晚110新币，而Guest House价格差异和浮动较大，但基本维持在每晚50新币以下。
大部分奢华高档酒店都聚集在市中心滨海湾、乌节路一代，而经济酒店或Guest House则多在牛车水、小印度和芽笼等地。不过虽然芽笼住宿便宜，但由于是新加坡的“红灯区”，建议单身女性不要住在此处。
新加坡｜购物
很多人只知道香港是购物天堂，其实热带岛国新加坡也有着浓浓的购物氛围，而且比起香港来得更热情洋溢，也更加多元化。
新加坡是一个多族群的国家，当地人大致可分为四大族群，华人、马来族、印度裔和欧亚裔。这点在购物的时候也能很明显地体现出来——牛车水（Chinatown），就是新加坡的唐人街，里面喧哗热闹，有种回到上海城隍庙的感觉；武吉士（Bugis）靠近马来族区域甘榜格南（Kampong Glam），这里个性十足，是颇具特色的平民天堂；小印度（Little India）顾名思义是印巴风情，到处咖喱飘香，到处都是华丽的手工艺制品；荷兰村（Holland Village）是热闹的欧美人聚集地，尽是欧式风情的小清新艺术品。
新加坡的传统购物区就是乌节路（Orchard）、武吉士和政府大厦（City Hall）；民族特色购物区是牛车水、小印度、荷兰村；新崛起的奢侈品购物点有滨海湾金沙购物中心（The Shoppes at Marina Bay Sands）和圣淘沙名胜世界（Resorts World Sentosa），还有全场免税的樟宜机场4个航站楼。
新加坡周边｜民丹岛
民丹岛虽然属于印度尼西亚，但是距离新加坡只有50分钟的船程。民丹岛是新加坡的后花园，是新加坡人休闲度假的好去处，也吸引了很多来新加坡的旅行者前往度假。不同于新加坡的现代大都市气息，民丹岛是一个充分放松心情的地方。这里的活动宜动宜静，或是潜水、冲浪、骑车、射箭，或是SPA、散步、看书、发呆，享受着纯粹的好心情，也不会觉得无聊。
民丹岛大致分为北民丹和南民丹两部分。北部的民丹岛度假胜地是酒店、度假村的集合地，适合利用两天周末时间前来度假的人，他们大多待在酒店和度假村里，享受游泳、日光浴、水疗、和水上运动。南部的丹戎槟榔（Tanjung Pinang）是民丹岛的首府，也是第一大城市，这里适合喜欢质朴民风、历史文化的人，可以花两天时间走走看看。
除了蓝天碧海、沙滩无际、树木葱翠、阳光明媚的海岛风情，民丹岛还有马来、印尼风情的文化古迹，实在可以称得上“海天一色、天作之合”的小岛。
民丹岛上的人种为马来人、布吉人、华人。他们大多热情好客，多从事与旅游相关的职业。由于民丹岛生活节奏较慢，有时候你会觉得民丹人没有什么时间概念。
景点
很多人都误以为民丹岛只有酒店、度假村，是个只适合度假的地方。其实，深入民丹岛，这里也有能够亲近自然、感受文化的迷人景点。
拉古洼水库 Lagoi Park & Reservoir
是一个宜动宜静的好地方，喜水的人可以划船、钓鱼；吃货们可以野餐、烧烤，也可以先嬉戏一番，再烤几条刚捕起的鱼，无需放太多佐料，只是洒上少许食盐，待鱼表面的颜色改变，用手撕开，就能尝到最原汁原味、最香醇可口的鱼肉。建议在16:00后来公园，呼吸著新鲜的空气，感受轻抚头发的微风，享受着放松心情，感受远离尘嚣的欣喜。
到达方式：除悦椿酒店、悦榕庄酒店之外，其他酒店、度假村均可乘坐班车前往
榕树庙 Banyan Tree Temple
在南民丹的胜卡朗小镇，这里是一个华人小渔村。村里有一座被300年老榕树所围绕的寺庙，寺庙内有精美的壁画和木雕，新加坡的华人信徒也来此处供奉。
到达方式：包车前往。也可以在酒店、度假村报名一日游
古寥内苏丹清真寺 Masjid Raya Sultan Riau
在离丹戎槟榔不远处的蜂岛(Penyengat Island)，建于1818年，是一个精美的的清真寺。它有许多圆顶和尖塔，因为墙面是持久不变的黄颜色，也被叫做硫色清真寺。清真寺的独特之处在于所用的砂浆，是特殊的鸡蛋白、混合建筑材料混合而成。这些鸡蛋白是由古寥内苏丹的臣民在他的婚礼之际呈现给苏丹的。这座清真寺还拥有罕见的，具有150年历史的手写古兰经。
到达方式：包车前往，也可以在酒店、度假村报名一日游
生态农场 Sawah Ladang
民丹岛当地的农场，这里有稻田、蔬菜、水果、园艺，可以亲手栽培、浇灌蔬菜，有点像国内的“采摘园”。但是不同于国内的是，在这里可以看到当地人种植菠萝(东南亚称黄梨)，割取橡胶液的作业过程，午餐吃些最新鲜的热带水果，岂不乐哉快哉。相信来到这里，你才会知道火龙果、木瓜都是怎样生长的。
地址：Flamboyan Street，km.73. Desa Wonoasri，Sebung Pereh
到达方式：包车前往
巴淡岛 Batam
如果有充足的时间，还可以“跳岛”到临近的巴淡岛。巴淡岛享有“小巴厘岛”之称，曾经是个封闭的渔村，现在则是很多新加坡人周末、假期来消费和玩乐的地方。在岛上你可以看到东南亚最大的寺庙，传统的舞蹈和民间艺术，同时还能享受海滨度假的乐趣。
到达方式：从民丹岛发往巴淡岛的快速客船，每天四班分别为6:30、9:00、14:30、17:30，用时45分钟，价格110000印尼盾
体验
如同其他海岛，民丹岛有潜水、浮潜、钓鱼等水上活动；如同国内一些景点，民丹岛有卡丁车、真人CS、骑行等陆地活动。但是民丹岛也有一些“独家体验”，相信一定不会让你失望。
徒步 Trekking
5小时的徒步，可以纵览民丹岛的热带雨林，以及最高峰——民丹山(Gunung Bintan)上一览无余的风景。这个体验适合热爱大自然的人，一路上能看见各种树木、花朵、野生动物。在静谧的森林中，风声沙沙作响、鸟声宛转悠扬，仿佛在演奏一场音乐会。大汗淋漓之际，不妨在林中瀑布畅游一番，根据当地传说，在这清澈的水里游泳会带来好运，可以在酒店、度假村前台报名。
探索思梦河 Explore Mangrove
坐船在思梦河上探索，最大的特色就是思梦河畔的红树林。红树林是热带、亚热带独特的一种植物群落，是长在水边、扎根的树木。
红树林盘根错节、错综复杂的根系令人的思绪能够深陷其中，幻想着水下是否会是一个神秘的丛林王国。各种各样的动物在丛林里穿梭逡巡，在水面下游弋徘徊，就是一档活灵活现的《动物世界》。
游览思梦河有白天和夜晚两种行程，各有风情、令人神往，可根据天气和喜好自行选择。如果选择白天行程，那么旅途中就要睁大眼睛，不要遗漏每处风景、每只动物。如果选择夜晚行程，是一种更加神秘浪漫的旅行。在凉爽的夜晚，看着天上的月亮、星星，听着古老的传说故事，忘却了平日的烦恼、忧伤，只愿享受这一刻的“最好时光”。可以在酒店、度假村前台报名。
全机动越野车 All-Terran Vehicles
全机动越野车（ATV）是指可以在任何地形上行驶的车辆，在普通车辆难以机动的地形上行走自如，这种汽车在美国、加拿大等西方国家是很流行的休闲方式。不需要驾驶ATV的经验，在工作人员的简单指导下，就可以开着它穿越民丹岛的丛林小路，或者在娜湾度假酒店的白色沙滩上驰骋。可以在娜湾度假酒店、悦椿酒店、民丹礁湖度假村前台报名。
费用：每家酒店的价格、时间不一，可以根据自己的需求做出选择，每人每小时租金大约在110-150新币
水疗 SPA
温热的手掌、轻柔的音乐、宁静的氛围、甜蜜的香氛和SPA能让你沉浸其中。而民丹岛的海边SPA又加入海洋的元素，在沙滩上的小茅草屋里，一边听着海潮拍打沙滩的声音，一边看着眼前的海天一色、椰林婆娑，一边享受着全身心的按摩放松，这些都能让人的思绪远飘，进入仙境一般。可以在酒店或度假村前台报名。
人均消费：每人每次的价位大多在140-180新币之间，包含酒店-SPA之间的往返接送，有些还包含午餐，可以根据自己的需求做选择
举办婚礼和拍摄婚纱照 Wedding Ceremony & Shooting
婚礼和婚纱照都是令人难忘的回忆，所以新人也想挖空心思，寻找浪漫、独特的婚礼举行地、婚纱拍摄地。在民丹岛的碧海蓝天之间许下婚姻的誓言，拍组唯美的婚纱照，为自己记录下这独一无二的时刻。民丹度假胜地所有的酒店都提供婚纱照地点精选、婚礼配套服务、结婚纪念日等服务。可以在酒店或度假村前台报名。
高尔夫球 Golf
民丹岛的高尔夫球场吸引了新加坡人来挥杆，在渡轮上常常能看到带着球杆的乘客。在民丹湖度假村高尔夫球俱乐部（Bintan Lagoon Resort Golf Club）、乐雅民丹高尔夫球俱乐部（Ria Bintan Golf Club）、乐古浪民丹高尔夫球俱乐部（Laguna Bintan Golf Club）都会让高尔夫控体验到运动的快乐。
