说起新加坡的美食 小编不经意想起之前看过的一篇文章 他形容新加坡饮食特点是 “小小国家蕴含着大大肚量” 没错 狮城面积很小 小到就像是中国的一座地级城市 而就在这一亩三分地里 却有着让人尝不尽的美食
新加坡的人口族群是多元化的 本身可以把他看作是一个移民国家 所以这也造就了新加坡的饮食文化 是融合和百花齐放的
新加坡必吃一：辣椒蟹
吃货福音 常年人气居高不下
如果去过新加坡但没吃过辣椒蟹 那你一定是白去了一趟 新加坡辣椒蟹可以说是小编心目中
新加坡美味NO.1
现炒的秘制酱汁 淋在肉质饱满的蟹肉上 咬上一口鲜嫩紧实 浓郁的特调酱汁充斥着口腔 带来味蕾的无限享受 让人分分钟消灭一整只壮硕的螃蟹
新加坡必吃二：肉骨茶
叫茶不是茶实则药材汤 香醇美味让人垂涎三尺
以猪肋排为主要原料 加入各种香料和药材熬制而成的骨汤 佐以油条来食用 相传旧时人们因初到南洋 受不了当地的湿热而患上风湿病 故而发明了这味药材汤 如今成了大家来到新加坡必吃的一道名菜
新加坡必吃三：海南鸡饭
国菜级选手 吃过都说好
海南鸡饭是从中国海南早期移民到新加坡的菜色 鲜嫩多汁的白斩鸡搭配上油光满满的鸡饭 铺上薄如蝉翼的功夫黄瓜片 正宗的海南鸡都是有皮冻的肉感爽滑 鸡饭的颜色也不会太黄香飘四溢 配上三种蘸料：姜蓉汁、辣酱、酱油 以满足每位食客们的味蕾
新加坡必吃四：沙爹串
街头美食 浓郁酱汁美味翻倍
沙爹串是新加坡街边随处可见美食 而且有很多店铺都是当地响当当的老字号 撸串的快乐想必大家都体会过 大快朵颐 肉食爱好者的绝不容错过 并且口味极具东南亚风味 是地地道道的当地美味
新加坡必吃五：咖椰吐司
新加坡人最爱的国民早餐 吃饱开启元气满满新一天
咖椰吐司 养生鸡蛋 奶咖啡 就是南洋风味早餐最佳组合 并且在新加坡 几乎没有一家咖啡店不售卖咖椰吐司 可见深受当地人喜爱 说他是国民早餐绝不过分 最具特色的店铺当属亚坤 无论是上班族、学生还是老人 都习惯用一份亚坤早餐开启新一天的生活
