(新加坡讯)同一个熟食中心出现,同名粥摊被指“闹双包”。
连续两年入选米其林指南的驰名“红山猪肉粥”,从原摊位搬走后,该处又开了另一家“红山猪肉粥”,招牌名一样,但设计迥异,引起老饕热议。

入选米其林指南的“红山猪肉粥”搬迁到#01-46,有老饕客慕名而来。
“红山猪肉粥”于2023年入驻红山熟食中心后,隔年首次进入“新加坡米其林指南”的入选餐厅榜单,并在2025年蝉联入选,吸引不少当地美食评论网站撰文推荐。
有食客通知《新明日报》,指该熟食中心近日出现多一家粥摊,中英文招牌都是“红山猪肉粥”,卖的也是“海南猪肉粥”,引起众人议论纷纷。
记者走访时发现,其中一家“红山猪肉粥”开在#01-46的摊位,招牌印有蓝底红字的“红山”字样,“猪肉粥”则是红色字样,摊位前放有两个米其林标志。另一个摊位则在#01-90,招牌是白底黑字的“红山猪肉粥”,但并无米其林标志。

摊位#01-90开了新一家“红山猪肉粥”,引起关注。
仔细查询后发现,米其林网站、谷歌地址和面子书页面显示,入选米其林的“红山猪肉粥”摊位地址其实是#01-46。
经过进一步了解,入选米其林的“红山猪肉粥”,原先在摊位#01-90营业,但上个月1日已转迁至摊位#01-46。后续,另有摊贩在#01-90开了同名为“红山猪肉粥”的粥摊。

米其林“红山猪肉粥”(左边)和“红山猪肉粥”(右)各有支持的顾客群。
记者发现两家粥摊的顾客量相近。短短5分钟,入选米其林指南的粥摊有约7名食客,另一家则有5名顾客光顾。








