根據谷歌評分，新加坡 16 家最佳自助餐廳推薦

2025/09/21 • 7292閱

想在新加坡品嘗正宗的煮炒美食嗎？這裡精選了16家備受當地人喜愛的煮炒餐廳，從香辣螃蟹、咖啡排骨到特色素食，應有盡有！我們的美食指南為您總結了各餐廳的特色菜品、地址和營業時間，輕鬆找到您心儀的味蕾享受。無論是海鮮愛好者還是素食主義者，都能在這裡找到滿意的選擇。探索新加坡的煮炒文化，盡情享受美食之旅！

- 新加坡因其眾多的煮炒餐廳而備受美食愛好者的青睞。

- 各餐廳特色豐富，從香辣螃蟹、咖啡排骨到獨具特色的素食選項，不一而足。

- 有些餐廳提供清真認證選項，以滿足不同口味和文化背景的需求。

新加坡人深愛煮炒餐廳，因其能提供美味又實惠的盛宴。但面對眾多可選之地，想找到享用咖啡香排骨、麥片蝦的理想去處難免糾結。

藉助谷歌地圖的星級評分與用戶點評，我們精選出新加坡數家頗受歡迎的煮炒餐廳，它們均獲高評價且好評眾多。

Yang Ming Seafood

海鮮愛好者熟知的熱門餐廳陽明海鮮，在新加坡有 Ubi、Bishan、怡豐城三家分店。

怡豐城店的Crab Strewed Bee Hoon (market price)、 Cereal Sotong, Salted Egg Sotong及多種索通菜肴廣受喜愛，索通類 20新元起售。

地址： 71 Ubi Cres, #01-05 Excalibur Centre, Singapore 408571

營業時間:每天中午11點–下午2點, 下午4點–晚上10點

Keng Eng Kee Seafood

無需多言的Keng Eng Kee Seafood，是有 50 年歷史的傳奇煮炒攤，獲米其林餐盤及 Anthony Bourdain 推薦。

Coffee Pork Ribs（19.80 新元 + 起）、Signature Chilli Crab （市價）搭配Signature Moonlight Hor Fun （10.80 新元起）堪稱經典。

地址：124 Bukit Merah Lane 1, #01-136, Singapore 150124

營業時間:每天中午 11 點至下午 1點45，下午 5 點至晚上10點

Kok Sen Restaurant

Kok Sen Restaurant 曾獲 2016 年米其林必比登推介，是廣受好評的煮炒店。

Big Prawns Hor Fun（20 新元起）、Yong Tau Fu（18 新元起）及Prawn Paste Chicken（15 新元起）均是食客常點菜品。

地址： 4 Keong Saik Road, Singapore 089137

營業時間:周二至周日中午 12 點至下午 2點15，下午 5 點至晚上9點15

Sin Hoi Sai Eating House

Sin Hoi Sai Eating House 是備受喜愛的煮炒好去處，雖有姊妹海鮮餐廳，但其更受青睞。

Special Marmite Chicken（10 新元起）、Fried Prawns with Butte（20 新元起）及 Sambal Kang Kong（8 新元起）是食客心頭好。

地址：187 East Coast Road, Singapore 428893

營業時間:每天下午 4 點至凌晨3 點

J.B. Ah Meng Restaurant

J.B. Ah Meng Restaurant主打馬來西亞風味煮炒，自帶濃郁鍋氣，招牌 San Lou Meehoon（8 新元起）香氣十足， White Pepper Crab （市價）肉質鮮嫩、胡椒香濃郁，不容錯過。

地址： 534 Geylang Road, Singapore 389490

營業時間:

周二至周六下午 5 點至凌晨 2 點

周日下午 5 點至凌晨1點30

Two Chefs Eating Place

Two Chefs Eating Place 廣為人知且備受青睞，其大英國協、新明兩家分店客流絡繹，均營業至每晚 10 點後。

Butter Ribs （12 新元起）、Seafood Claypot（28 新元起）等菜肴深受顧客喜愛。

地址：116 Commonwealth Crescent, #01-129, Singapore 140116

營業時間:每天上午 11 點至下午 2點15，下午 5 點至晚上11 點

Ban Leong Wah Hoe

Ban Leong Wah Hoe 海鮮餐廳是新加坡極受歡迎的煮炒店，海鮮為其特色，Chilli Crab（市價）、Assam Fish Head（30 新元）等備受稱道，Sweet & Sour Pork Ribs （12 新元起）、Hot Plate Beef（15 新元）亦值得一試。

地址：122 Casuarina Road， Singapore 579510

營業時間:

周二至周日上午 11點30 至下午 2 點，下午 4點30 至晚上 10點30

周一下午 3點30 至晚上10點30

Chuan Kee Seafood

Chuan Kee Seafood 始於 1975 年，海鮮美食品類豐富，Stir-Fry Wild Mushroom Scallops With AsparagusYuan-yang Wasabi & Salted Egg Prawn（18 新元）、元陽芥末鹹蛋蝦（20 新元）堪稱煮炒亮點，後者融合雙味極具特色。