呂珮賢指餐點的魚肉分量明顯偏少。（新明日報圖）
（新加坡訊）新加坡一名女子花15元1角買三文魚套餐，但是不滿魚肉分量太小，與照片差很大。
相關攤位員工稱，每份三文魚約160克，未來將酌情增加10至20克，以提升食客用餐體驗。
《新明日報》報道，這起事件發生於本月1日下午約5時40分，地點是新加坡花柏山戰備軍人協會俱樂部的食閣。
事主呂珮賢（47歲）受訪時指出，她當時到該食閣的西餐攤位，根據菜單點了一份價值15元9角（約49令吉）的三文魚套餐，經5%會員折扣後，實付15元1角。
然而，她取餐時發現三文魚分量明顯偏少，當場質問店員。
她指攤位員工僅回應稱，菜單上的照片是「舊照」，事後態度冷淡，沒有進一步說明或任何補償。
她說：「我對菜單上標明的價格和實際分量不符感到非常失望，肯定不會再光顧。我強烈建議餐廳管理層更新菜單，以反映當前的價格和分量。」
考慮增加10至20克
《新明日報》記者前日走訪該西餐攤，員工黃先生（41歲）解釋說，每份三文魚都按標準切塊，約為160克，否認刻意「縮水」。
他表示，不同批次食材在切割過程中或存在差異，可能在視覺上造成分量不一的情況。
針對食客的反饋，他已將此事告知老闆，日後將調整，酌情增加10至20克的三文魚分量，也會檢討菜單圖片的呈現方式。
「我以後會在顧客點餐時先說明魚肉分量，避免誤解。之後也會把魚肉切成大塊一些，若魚肉太小，我就給兩塊。」
