榴槤季節已開始 貓山王每公斤約30元

2024年06月17日   •   2萬次閱讀

年中榴槤季節已經開始,馬來西亞業者指天氣炎熱,加上彭亨州的大量榴槤園土地被政府收回,導致今年的收成減少約三成。目前本地貓山王每公斤售價約30元,價格預計會在7月後稍微下跌。

這家位於克羅士街上段的榴槤專賣店一個多星期前開始售賣來自馬國彭亨州的貓山王,業者指父親節周末的訂單增加50%,近年來不少食客追求高質量貓山王,價格居高也不乏需求。

正宗貓山王老樹老闆張朝勝表示:「最關鍵的就是馬來西亞最近都很多非法芭被充公,然後會減低榴槤來新加坡,大概會少三到四成,然後榴槤價也肯定會上漲。」

另一家在全島有七個檔口的榴槤商指出,雖然彭亨的收成減少,但運送到本地的榴槤數量還是足夠,加上有柔佛和檳城等地的榴槤補市,本地饕客不怕沒有榴槤吃,7月份就會達到收成高峰期。

利陞號鮮果貿易負責人謝偉倡表示:「7月頭到7月15日之間,那個時間應該是最便宜的,有可能柔佛的貓山王也可以賣到一公斤10元,或是更低的價格。今年季節到9月份、10月會稍微停頓,那麼11月到12月還有另外一季。」

目前市場上的彭亨州貓山王每公斤價格介於28元到38元之間,業者指其他品種的榴槤如黑刺、金鳳、太元,以及便宜的甘榜榴槤也有不少人青睞。

有業者說一些國人對榴槤的要求越來越高。一些攤位引入較少見的品種如飛機貓和松鼠王,每公斤超過50元也有人願意買單。

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