新加坡宜家的美食你都吃过吗?不会做美食的家居店不是好家居店!

2018/05/06   •   9887阅
超乎想像的宜家!从卖家具到探索未来食物,他们还设计了黑科技桌子、智能餐桌、甚至能用手机当炉子的好食堂!从神秘的“虫子肉丸”到用手机加热的未来食物,还有用食谱里的食材直接当作的简易餐点,宜家带来的都是惊喜。一起来探索宜家的黑科技,看看他们是如何颠覆传统家居,并为未来人类的饮食生活出谋划策的?

还记得那些年被宜家支配的恐惧吗?

这是一家只要走进去

就不想出来的家居店

各种北欧风ins风的家具

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各种简单但蜜汁好看的饰品

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坐下去就舒服到不想起来的沙发

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但真正的吃货都知道

宜家卖得最好的不是家具

而是他们家的美食!

甚至有很多人专程去宜家餐厅吃饭

必点的网红鸡翅

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招牌瑞典肉丸~

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还有1块钱的热狗~

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和奶香超浓的冰淇淋~

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可以说宜家是一个被家居耽误的餐厅了

既要赚我们的钱

还要霸占我们的胃

真的是…好喜欢哦!

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然鹅你以为宜家会在搞事的路上就此罢休吗

那就图样图森破了

最近宜家一波接一波的神操作

已经让椰子惊掉下巴了

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懒人食谱

去年宜家出了一本特别的食谱

简直是手残党的福音

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这本食谱有什么特别的呢?

它可以说是食谱界的填色本

每一张食谱大概长这样

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Step 1:挑选你想要做的食谱

然后备好食材

如果你实在懒得买菜

也可以直接买宜家的食材套装

里面的食材都是切好的!

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Step 2:撕下食谱放在桌上

把食材一个个放到相应的位置上

幼儿园小孩都会吧?

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Step 3:调料也是放在圈圈里就好

再也不用量勺量杯厨房秤了

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Step 4:卷起来摇一摇

丢进烤箱里

过一会儿就大功告成啦~

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就是这么简单!

连孩子都能做出美味的北欧食物!

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而且食谱是用牛油纸做的

印刷用的也是可食用油墨

不用担心健康问题~

最重要的是

不用洗盘子~

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这本食谱在加拿大一上市就被一抢而空

短短几个小时内

就卖出了1万多本

疯狂的买家还在网上不停要求宜家补货

遗憾的是其他国家和地区都还没有哦

新加坡也是买不到滴

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未来食物

除了每天供应好吃的给大家

宜家还为未来的人类吃什么

把心操的稀碎

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宜家的创新实验室Space 10

最近开发出了几款新型食物

有热狗、汉堡、沙拉、冰淇淋和肉丸

看名字很正常?

那我们一一来介绍一下

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没有“狗”的热狗

宜家的热狗是经典食物之一

然鹅这一款改良后的热狗

竟然没有肉

而是换成了干燥并调味过的小胡萝卜

其他的配菜还有甜菜根、烤洋葱

黄瓜和混合沙拉等

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而面包的部分加入了螺旋藻

变成了绿色的

据说是因为螺旋藻中的β胡萝卜素

能防止缺铁性贫血

可以促进钙吸收和骨骼发育

增强视力blabla…

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但椰子只关心一个问题:

好吃吗?

面包虫汉堡

这款汉堡中间夹的肉

看起来红红的

好像很好吃的样子

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如果告诉你红色的部分

是如假包换的面包虫

(没错就是你家仓鼠吃的那种)

你还有胃口吗?

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就像图中那样

厨师把面包虫混合甜菜根、防风草和土豆

放进绞肉机里搅拌压制

出来的就是红色的汉堡肉馅了

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别的不说

面包虫可是蛋白质之王哦

广东的旁友了解一下?

虫子肉丸

想像一下你在宜家吃到的瑞典肉丸

以后可能会用面包虫做

你还下得了口吗?

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宜家的思路是这样的:

未来虫子将成为主流的饮食文化

将近80%的虫子会被拿来做菜

因为它们富含蛋白质

而且容易消化

也有助于改善环境

吃一颗顶三碗饭…

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我想说宜家你赢了

可能吃的时候要脑补成紫薯球

比较容易入口

本“土”沙拉

为了人类的均衡饮食

以及对环境资源的保护

宜家也是很努力了

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这款沙拉里面的所有蔬菜

都是宜家在实验室通过无土栽培种植的

沙拉一共有三款配方

红脉酢浆草+西兰花+龙蒿

豌豆芽+粉红色的茎萝卜+百里香

琉璃苣+红色的褶边芥末+柠檬香脂

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再配上用罗勒、龙蒿或柠檬香油

特制的沙拉酱汁和新鲜面包

感觉是一份健康又美味的沙拉呢

植物冰淇淋

这款冰淇淋同样也是用

水培的微型绿色植物做成的

只是口味很奇葩:

香菜、茴香、罗勒和山药

你猜椰子选哪个?

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这款冰淇淋不含糖

完全是用水果汁来增加甜味

可以说健康又低脂了

吃得完全没有罪恶感

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不过你放心

这些食物暂时在新加坡的宜家还吃不到

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